Smør eller ost? Hvilken er sundere
?
Smør eller ost? Hvilke af disse ville du vælge som brød spredes? Det er et spørgsmål bliver ofte spurgt, og der er så mange meninger, som der er mennesker. Nogle mennesker vælger mellem smør og ost udelukkende på grundlag af smag. Mens andre mener, at ost er sundt og ligeledes for smør. Vi ved, at begge disse mejeriprodukter er opfedning. Men den menneskelige krop kræver nogle fedtstoffer også,!
Så lad os se, hvilken en er et sundere valg, smør eller ost. Se billeder
Først og fremmest, lad os tage et kig på, hvordan både ost og smør er lavet. Osten fremstilles ved koagulering eller fermentere mælk. Smør på den anden side er lavet af kærning mælk. Kærning bringer alle fedtstoffer fra mælken. Så smør er alle fedtstoffer!
Ost er sundt, fordi det bevarer mælkeproteiner selv efter skiftende formular. Derfor er ost er rig på muskeltræning proteiner. Men smør er for det meste består af fedt. Det har meget ringe mængde proteiner.
Ost er rig på calcium også. Kort sagt bevares alle de effektive næringsstoffer af mælk i ost. Smør indeholder også en vis mængde calcium, men det er ingen hvor tæt på ost.
Smør er sundt, fordi det giver dig en øjeblikkelig eksplosion af energi. Ost er også en energi rige fødevarer, men det vil ikke give dig, at øjeblikkelig højt ligesom smør.
Ost er svært at fordøje i forhold til smør. Dette skyldes, ost har en kompleks sammensætning. Mens dette kan slukke folk med fordøjelsesproblemer, det har sine egne fordele også. Som ost tager længere tid at fordøje, det efterlader dig følelsen fuld; smør kan aldrig fylde din mave. Desuden tager det mere energi at nedbryde ost i maven, så du har en bedre chance for at tabe vægt og samtidig have ost.
Ost er en langt bedre løsning for Dieters. Dette skyldes, at procentdelen af mættede fedtstoffer i ost er langt mindre end smør.
Ost er sundt fra synspunktet af hjertet. Dette skyldes, at indholdet af ost kolesterol er meget mindre sammenlignet med smør. Så hvis et hjerte patient har til at vælge mellem smør og ost, han /hun skal helt sikkert gå for sidstnævnte.
Så mellem ost og smør, ost absolut kommer ud som vinder. Hvad foretrækker du; smør eller ost?
