Det er meget vigtigt for os at have en vis mængde calcium i vores kost. Calcium er nødvendig for at holde knoglerne sunde og også dannelse af blodceller. Har du bemærket, at mange mennesker har ledsmerter og knogleskørhed disse dage. Det er fordi vi ikke gøre en bevidst indsats for at inddrage calcium rige fødevarer i dine måltider. Vi for det meste spise hvad er til rådighed, og dermed bliver det calcium i vores kost udtømt.
Det er ikke kun nok at have calcium rige fødevarer. Kroppen kan ikke optage calcium uden hjælp af vitamin D. Så sammen med calcium rige fødevarer, skal din kost også omfatte fødevarer, der er rige på D-vitamin også. Når det kommer til kvinder, calcium er dobbelt vigtigt. Kvinder har deres månedlige menstruation cyklusser og dermed glip af en masse af calcium. Selv under fødslen, er calcium reserver af en kvindes krop tømt.
Så for kvinder, calcium er en topprioritet. Kvinder skal have mere calcium i deres kost end mænd. Problemet er, at mælk og andre mejeriprodukter er de eneste calcium rige fødevarer til rådighed for os. Men det er ikke sandt. For at tilføje nogle sort til din plade, her er 20 forskellige calcium rige fødevarer, som du kan vælge imellem.
Milk
Mælk er naturligvis den mest calcium rige fødevarer. Kvinder rådes til at have mindst én glas mælk med nogle protein pulver i en dag for at få deres regelmæssige calcium behov.
Curd
De fleste mennesker, der er allergiske over for mælk eller har laktose intolerance kan prøve at have ostemasse. Curd har næsten samme indhold calcium som mælk, men ingen enkle sukkerarter.
Sardiner
Sardiner er meget populære hav-fisk, der kan opfylde op 33 procent af dine daglige calcium behov. Lav et måltid af sardiner mindst en gang om ugen.
Ost
Ost er også et mejeriprodukt, der er meget godt for kvinder. Parmesanost har indholdet højeste calcium blandt almindelige typer af ost. Mozzarella og cheddar er ikke langt bagefter
tørrede figner
Figurerne giver kvinder to næringsstoffer, der er meget vigtigt for dem.; calcium og jern. Kvinder er sædvanligvis mangelfuld i begge disse mineraler. Desuden har den også indhold meget højt fiberindhold.
grønne bladgrøntsager
Udover mælk og mejeriprodukter, den bedste kilde til calcium er naturligvis grønne grøntsager. Det være sig spinat, broccoli eller de berømte majroe blade, der har indhold højeste calcium blandt greens.
Østers
Næsten alle fisk og skaldyr har en forbindelse kaldet calciumoxalat. Mens for meget af dette stof er dårligt for mænd (forårsager nyresten), kan kvinder nyde fordelene ved denne ekstra calcium.
Mandler
Mandler er ikke bare kendt for E-vitamin, hver møtrik giver også ca. 70-80 mg calcium. Så tygge på blot en håndfuld nødder for at få et løft af calcium.
Rejer
Rejer har calcium, så længe du ikke gør overcook dem. kok altid rejer på en lav flamme for at få det maksimale beløb af calcium fra dem.
sesamfrø
Vi plejer ikke spiser sesamfrø ved håndfuld. Men en enkelt spiseskefuld sesamfrø kan give dig så meget calcium som en kop mælk!
Paranødder
6 paranødder kan give du 45 mg calcium. Disse sunde nødder er også meget rig på proteiner.
Sild
Sild er et hav-fisk, der hjælper din krop til at gøre den vigtige funktion af calcium absorption. Sild er en af de sjældne kilder til D-vitamin for kroppen.
tørrede krydderurter
Mange urter som timian, rosmarin og dild har en masse calcium i tørret form. Selvom vi ikke har urter rå, kan vi også tilføje et par spiseskefulde ekstra urter til vore supper, steaks, karryretter osv
Tofu
Tofu er lavet af sojabønner i stedet for hytteost. Men denne soja produkt har også masser af calcium i det.
Appelsiner
Ud over at være en rig kilde til vitamin C, appelsiner også give dig en anstændig mængde calcium.
Laks
Laks er også en hav-fisk, som absorberer mineraler fra saltholdige vand. Prøv at have laks med knoglerne, fordi fileterne har væsentligt mindre calcium.
Soy Milk
Sojamælk har måske ikke så meget calcium som normal mælk. Men stadig, det giver en kæmpestor 300 mg calcium per ounce.
Havregryn
Havregryn har opnået sin berømmelse for at være hjertet sundt og fiber rige . Men det giver nogle gode mængde calcium også. Perfekt morgenmad for kvinder.
Arugula
Arugula er en særlig type af grønne grøntsager, der ofte bruges i salater. Det er fyldt med calcium og dermed, bør du prøve at have det oftere.
Hvide bønner
Bønner ikke berømt calcium rige, men det er en misvisende. Du kan få 100 mg calcium fra blot en halv kop hvide bønner.