Det er meget vanskeligt at udforme en kost diagram for diabetespatienter. Dette skyldes, at alle de frugter og grøntsager er ikke godt for dem. Der er mange grøntsager, som måske ikke synes stivelsesholdige men de kan spike dit blodsukker. For eksempel kartoffel er en grøntsag, der er let identificeret som stivelse. Men kunne du nogensinde gætte at grøntsager som rødbede eller gulerod ikke kan være en del af kost for diabetespatienter?
Spise den rigtige slags fødevarer, når der lider af diabetes, kan faktisk hjælpe dig med at administrere din tilstand. Og det modsatte af denne erklæring er også sandt. Diabetikere skal undgå grøntsager, der har højt indhold af sukker. Alle rodfrugter som gulerødder, majroer og endda for mange løg er forbudt i kosten for diabetes.
Men der er indstillet af grøntsager, som diabetikere kan mætte os uden frygt. Disse grøntsager er inkluderet i kosten af diabetikere på grund af deres høje fiberindhold. Også indholdet af disse grøntsager sukker ikke er høj, at det vil påvirke blodsukkeret. Nogle grøntsager som bitter centnergraeskar rent faktisk kan hjælpe dig med at styre din diabetes meget godt. Selv grøntsager fra centnergraeskar familie er meget gode fødevarer til diabetes kontrol.
Her er nogle af de bedste grøntsager til diabetikere at nyde i deres måltid.
Bitter Centnergræskar
Bitter centnergraeskar er en ligesom et vidunder grøntsag for diabetikere. Et glas bitter centnergraeskar juice om morgenen kan regulere dit blodsukker.
Bukkehorn Blade
De Grønne fra bukkehorn planten er meget nyttige i at kontrollere diabetes. Disse mildt bitre greens hjælpe lavere glukose i blodet.
Ladys finger eller Okra
smattet væske, der kommer ud, når man skærer okra hjælper med at regulere blodsukkeret. Så, sættetid skiver okra i et glas vand og drikke det tidligt om morgenen.
Bottle Centnergræskar
Et glas flaske centnergraeskar juice om morgenen kan hjælpe dig med at styre din diabetes meget bedre end tage insulin kosttilskud.
Salat
Denne grønne bladgrøntsager grøntsager har en masse fiber og meget lidt indhold af sukker.
blomkål
Ligesom de fleste andre grøntsager, blomkål er ikke sød. Det giver også din krop en masse grovfoder.
Pumpkin
Generelt vi opfatter græskar til at være en meget sød grøntsag. Men græskar har dog meget højt glykæmisk indeks. Det er derfor, det er sikkert for diabetikere.
Franske Beans
De næringsstoffer, der forekommer i franske bønner stimulerer produktionen af insulin i kroppen. Derfor er det godt for diabetikere.
