Som Albert Einstein sagde: "Intet vil gavne folkesundheden og øge chancerne for overlevelse af liv på Jorden så meget som udviklingen til en vegetarisk kost." Det var mod slutningen af sit liv, Albert Einstein viste for at være en vegetarisk Æderen. Der er en række mennesker, der er blevet trofaste tilhængere af vegetariske fødevarer. Nej til ikke-vegetariske fødevarer kan skabe en ravage i kroppen, hvis du ikke har vis mængde af proteiner til at leve sundt.
Der er otte proteiner nævnt nedenfor, som skal følges af en vegetarisk Æderen. Denne liste over proteiner vil hjælpe en vegetar Æderen forblive sunde og holde off sundhedsproblemer. Hvis du er vegetar Æderen, er det vigtigt for dig at uddanne dig selv om de næringsstoffer, der er nødvendige for din krop. Denne vegetariske fødevarer næringsstoffer er afgørende for din kost.
Som vegetar Æderen, indtager disse proteinholdige fødevarer vil hjælpe dig med at oprette en balance af vegetabilsk protein, kvalitet mængde fedt og selvfølgelig kulhydrater. Listen over disse vegetariske fødevarer næringsstoffer indeholder væsentlige elementer, der er erstattet med den af animalsk protein.
Lad os tage et kig på de vegetariske fødevarer næringsstoffer for en vegetarisk Æderen.
Zink
For vegetariske spisere, niveauet af zink brug for, er 50 procent mere end den anbefalede 40 mg for voksne over 18 år. Årsagen er, at zink findes i planter har en lavere absorption niveau. Enhver mad relateret til peanuts, vil hjælpe med at sætte til det niveau af zink.
D-vitamin
Soya mælk er en stor erstatning, når det kommer til mejeriprodukter. Soya er en rig kilde til D-vitamin? Drikke sojamælk en gang om ugen er et must for en vegetar.
Vitamin B12
veganere og vegetariske spisere nødt til at have en regelmæssig indtagelse af B12 kosttilskud. Mushroom er høj i vitamin B12, som er til gavn for et godt helbred.
Protein
For en gennemsnitlig mand og kvinde, forbruget af proteiner skal være 55 og 45 gram hhv. For vegetariske spisere, kan du få den ønskede mængde gennem indtagelse af bønner, linser og ærter.
Omega-3 fedtsyrer
Vores krop har brug for en nødvendige mængde fedt for at holde kroppen energiske , regulere kolesterol og at opretholde et sundt hjerte. Hørfrø er den bedste vegetarisk næringsstof mad til en vegetarisk eater.
Iron
For vegetariske spisere, bør du vælge en række vegetabilske fødevarer baseret som er rig på jern. Jern fungerer som en væsentlig del af hæmoglobin. Tørrede frugter, berigede korn og korn er bedste vegetariske næringsstoffer fødevarer.
Jod
Jod er nødvendig for metaboliserende mad til energi. Jod er generelt fundet i fisk og skaldyr derfor vegetariske spisere ikke få nok af det. Indtaget af salt er afgørende for vegetariske mennesker.
Calcium
Mejeriprodukter er den største kilde til calcium. For en vegetarisk eater, fødevarer som broccoli og grønkål er gode kilder til calcium.