Du skal have hørt folk fortælle dig, at spise for mange æg kan føre til en stigning i dit blod kolesterol niveau. Det omvendte synspunkt, at du skal spise et æg hver dag for at forblive sunde er også lige så populær. Så hvad er virkeligheden, når det kommer til æg? Det er sundt at spise æg hver dag eller ej? Faktisk æg er et af de mest misforstået fødevarer i verden.
9 typer æg AT VI KAN SPISE
Det er korrekt, at æg har kolesterol i store mængder. Et æg har omkring 200 ml cholesterol. Men dit daglige indtag af kolesterol fra fødevarer bør være mere end 350 ml. Så er du bare have en masse afgørende kolesterol på en gang. Men hvis man ser på de mange sundhedsmæssige fordele af æg, vil du opdage, at den ekstra dosis af kolesterol er helt det værd.
Se billeder
Forskning siger, at hjerte og koronar sygdomme har lidt at gøre med at spise æg hver dag. Faktisk æg har god kolesterol, der hjælper til at balancere dårlige kolesterol i blodet. Men du får doser af cholin, rigelig proteiner og zink fra æg, der gør det til en komplet ernæringsmæssig mad. Det bedste er, at æggene er nemme at tilberede og dermed kan du få dem hver dag.
Ifølge eksperter, du kan have til 6-7 æg hver uge, hvis du ikke har nogen kolesterol eller højt blodtryk relaterede problemer. At omkring kommer op til 1 æg hver dag. Men selv hvis du har problemer med hjertet, kan du have op til 4 æg i en uge. Handlen er snappet på det punkt, hvordan du tilberede dine æg. Det er klart, dybt stegte æg er ikke sundt for dit hjerte.
Men hvis du har kogt eller pocheret æg, så du nemt kan spise æg hver dag. Det er sundt at spise æg hver dag, hvis du har en sund kost, der ellers ikke er rig på kalorier eller transfedtsyrer.
