Sambar kan ses som en indisk suppe. Det kan indtages sammen med idli, dosa eller ris. Men en sund måde at spise sambar er at spise det sammen med idli. Hvis du ønsker at spise det med ris, bruge brune ris som GI (glykæmisk indeks) antal hvide ris er højere og der formindsker selv fordelene ved sambar. For at være præcis, sambar er en daglig fad i de sydlige dele af Indien. I andre dele af Indien og verden, er det forbruges ofte, men ikke så regelmæssigt.
Udupi Style Sambar opskrift
De, der ønsker at nyde en krydret fad og stadig nyde nogle sundhedsmæssige fordele kan vælge sambar. For det første er det meget nemt at forberede det. Selv hvis du ikke ved, hvordan man kan gå videre, kan du blot købe nogle Sambar på et nærliggende hotel eller købe en pakke med sambar mix fra købmand. I slutningen af dagen, sikre, at du forbereder din suppe med alle ingredienserne til at nyde de sundhedsmæssige fordele såvel som dens krydret smag.
Sundhedsmæssige fordele ved sambar
Se billeder
Den indeholder proteinsLentils er rige på proteiner. Så er linser-baserede sambar fyldt med forskellige næringsstoffer og proteiner også. Den gode nyhed er, at du kan tilføje dine foretrukne ‘ dal 'eller linser, hvis du ønsker at prøve noget andet eller ændre det lidt. Sørg også for, at du tilføjer nogle grønne ærter til det at nyde fordelene ved sambar.
Se billeder
Det indeholder fibreSambar indeholder masser af fiber også. Dette er virkelig en af de bedste sundhedsmæssige fordele af sambar. Vi ved alle, det faktum, at fiber skal indtages regelmæssigt, da det er godt for helbredet. Fibre hjælper også fordøjelsessystemet. At nyde fordelene ved at spise sambar, kan du tilføje fiber-rige grøntsager til din sambar.
Se billeder
Dens GI er lowSambar s glykæmisk indeks er lav som det kommer med mindre mængder af dårlige kulhydrater. De, der lider af sukkersyge kan forbruge det efter nøje at forberede det med egnede ingredienser. Men det er bedre at vælge idli-sambar over hvide ris. Det ville passe til diabetikere. Faktisk, det er en af de sundhedsmæssige fordele af idli sambar. Det skader ikke diabetikere.
Se billeder
Du kan tilføje sød potatoesIf du elsker søde kartofler, kan du medtage dem i sambar og nyde de sundhedsmæssige fordele af søde kartofler også. De, der ønsker at forbruge søde kartofler kan bruge denne idé. Spise dem i rå form kan være svært. Men når de tilsættes sambar, kan du nemt forbruge søde kartofler.
Se billeder
Du kan tilføje dine foretrukne vegetablesAlmost enhver grøntsag kan føjes til Sambar at pakke det med næringsstoffer. Dette er en fordel. Sambar indeholder løg, kartofler, gulerødder, rødbeder og ærter. Du kan også tilføje majs til det. Leg med opskriften og find din favorit kombination af grøntsager.
