I løbet af monsunen, er man nødt til at være ekstra forsigtig med de fødevarer, du indtager. Hvis du er en regelmæssig out-door eater fødevarer, der indeholder bladgrøntsager bør undgås for enhver pris.
Eksperter tilstand, bladgrøntsager er meget farligt for sundheden, da det består af en masse af bakterier på grund af manglende sollys og endnu vigtigere den grønne veggies dyrkes i sumpe som betyder flere bakterier.
bladgrøntsager som kål, brocolli, blomkål og spinat indeholder en høj risiko for forurening, da dens blade er tæt strikke. Desuden disse såkaldte nærende grøntsager er kontinuerligt udsættes for fugt, våde grunde og mudder, hvilket er grunden til det har en højere sandsynlighed for dem bærer bakterier.
På den anden side, kimen-vækst i monsoons stiger betydeligt . Hvis du spiser nogen af bladgrøntsager i monsunen, kan det føre til alvorlige maveinfektioner.
Men hvis det er nødvendigt, at du bør tilføje det til din kost er det tilrådeligt for dig at suge og vaske dem grundigt i varmt vand med salt.
Flere bakterier
En af grundene til, at bladgrøntsager bør undgås i monsunen er på grund af overdreven vækst af bakterier. Du vil normalt finde bakterievækst i mellem bladene.
dyrkes i sumpe
Da disse grøntsager dyrkes hovedsagelig omkring sump regioner, infektionen til stede i bladene vil være højere. Den manglende sollys er også en anden grund til, at du bør undgå bladgrøntsager i monsunen.
Gemt i forurenede områder
bladgrøntsager holde sig frisk, når den opbevares i kølige steder. Hvis området ikke er rense det kan forurene bladene i monsunen.
Insekter trives på Them
Blomkål og broccoli er bladgrøntsager, som er tilbøjelige til at have lidt insekter fodring på bladene. Hvis du ønsker at forbruge disse to sunde grønne godbidder suge grøntsagerne i varmt vand med salt. Det er også godt at koge grøntsagerne, før du forberede en parabol.
injiceret med Colour
For at forbedre farven på bladene, sælgere injicere de grønne greens med farve. Denne kunstige farve er dårligt for helbredet, da det svækker tarmene og i sidste ende ødelægger nyrerne.
Udenfor Retter
Det er bedst at undgå at købe bladgrøntsager retter udefra. Restauranter kan ikke rense bladene korrekt og dermed kan føre til alvorlige maveinfektioner.
