Grøntsager er og bør altid være en integreret del af vores daglige måltid. I fortiden, var der dage, hvor årstidens grøntsager betød noget, og en række af dem ville kun være tilgængelige på et bestemt tidspunkt af år.Den charme hver grøntsag kom til engang og når sæsonen fik over der ville være en ventetid for det at vende tilbage. Dette hjalp opretholde vigtigheden af hver grøntsag. Desværre, i dag, “ sæsonbetinget ” ord er der ingen god, som alle de grøntsager er til rådighed hele året rundt. Med livsstil ændrer sig, og året rundt tilgængeligheden af alle grøntsager, valget er altid at gå i for dem, der er lettest at forberede. Det betyder en grøntsag, der tager mindre tid til at klippe, vaske og lave mad. Ved sådanne valg, gør du selv indse, at der er en række sunde veggies du undgår? Bor i fælles familier havde den yderligere fordel aldrig glip af vigtige grøntsager. Den gamle generation var så vant til og glad for visse grøntsager, det var nødvendigt at forberede dem. Går nukleare har ramt veggie spise vane så godt. Plus, har invasionen af udenlandske grøntsager også overskygget vores indfødte dem. Der er også en række sunde grøntsager, som du måske synes er dårlige, men de befinder sig på contrary.It er ikke overraskende, at den unge generation ikke er bekendt med mange grøntsager. Så tag et kig på nogle af de ignorerede grøntsager i dagens verden:
majroe:
Da jeg nævnte majroe til en af mine venner, hun var forvirret og forfjamsket. Hun troede, hun havde hørt navnet, men glemte, hvad det lignede. På beskriver veggie, mindede hun sin mor madlavning det.
Dette er, i hvilket omfang vores grøntsager har mistet deres jord. Dette white-farvet rod er højt fiberindhold og er meget gavnligt for dem, der lider af diabetes
Græskar:.
Peter Peter Pumpkin Æderen, havde en kone og kunne ikke holde hende. Han satte hende i et græskar skal og der han holdt hende godt. I dag, vil børnene ikke være i stand til at genkende et græskar i sit snit formular. Tak til Halloween, de ved, hvad dette vitamin A-rige grøntsager ser ud, når uncut
Flat Beans:.
Franske bønner forbruges af mange, men dens anden fætter, de flade bønner, er ved at miste popularitet. Ikke mange mennesker køber det, og dermed mange familier kender ikke tilstedeværelsen af disse vitamin og mineral rige grøntsager
Blomkål Blade:.
Blomkål er temmelig populær, men hvad med dens blade? Dette er en af de meget sunde veggies du synes er dårlig, og dermed kassere det. Faktisk vegetabilske leverandører selv kassere bladene.
Havde jeg ikke set min mor forbereder lage af blomkål blade, jeg også ville have været at smide disse blade. Ligesom enhver bladgrøntsager grønne, disse veggies også er rige på calcium og jern, og fortjener hver bit at gøre det til vores middagsborde
Bottle Centnergræskar:.
A ydmyg grøntsag, der ikke har et godt udseende, men er snarere sundt for fordøjelsessystemet. Det har en meget lys ejendom, som gør det let at fordøje. Der er flere måder at tilberede kalabassen; men da børn ikke positiv over det, kalabassen næppe finder vej ind i mange hjem
Bitter Centnergræskar:.
Den bitre centnergraeskar, eller karela, som vi kalder det, er en bitter smag grøntsag, der har flere egenskaber. Det er bitter kvalitet gør det meget gavnligt for mennesker med diabetes. Den meget samme kvalitet af bitterhed anses for at være en effektiv måde at holde vores smagsløg aktiv.
Dette er blot en håndfuld af grøntsager, der taber terræn i den strøm af internationale retter. I processen med at prøve nye retter, der er sunde grøntsager, som du undgår og igen er fratager kroppen af mange næringsstoffer. Glance tværs af vegetabilske står og give alt en chance. Det ville være værd en indsats.
