Disse dage, med vores hektiske livsstil, er vi tilbøjelige til at spise en masse junkfood og vi ofte vælger nemme muligheder som genopvarmning mad for øjeblikket. Men vidste du, at disse små daglige vaner af vores faktisk ødelægger vores liv i det lange løb?
Genopvarmning mad er en livsstil. Være det din morgen toast eller dine rester fra i aftes middag, har vores mikrobølger blevet vores bedste handy køkken kammerater.
Hvis du spekulerer på, hvorfor fødevarer ikke skal genopvarmes? Så er det fordi de fleste af de ingredienser, indeholder stoffer, der bliver skadelige eller giftige, når de opvarmes. Undersøgelser viser, at oparbejdning fødevarer gør dem mister deres ernæringsmæssige egenskaber og enzymer, hvilket gør maden mindre ernæringsmæssige.
Husk, at ikke alt er beregnet til at blive genopvarmet og forbruges. Så vi er nødt til at forstå, om disse top fødevarer, der aldrig bør genopvarmes. I denne artikel, lære om de fødevarer, som ikke bør genbrug under nogen omstændigheder.
Kylling
Dette er den mest almindelige fødevarer, som vi genopvarmning. Højt proteinindhold til stede i kylling kan forårsage flere fordøjelsesproblemer, hvis du genopvarme det efter en dag eller to. Derfor sørg for at du ikke genopvarme denne mad. En af de bedste måder at forbruge lagret kylling er ved at bruge det i en kold salat eller en sandwich.
Spinat
Spinat er rig på jern og fuld af nitrat. Når det genopvarmes, kan disse nitrater få konverteret til nitrit og andre kræftfremkaldende stoffer. Ved således at gøre det en skadelig valg af fødevarer. Sørg for at du aldrig genopvarme det.
Æg
Æg er en proteinrig basisfødevarer generelt forbruges under starten af en dag. Det bør ikke udsættes for varme igen og igen. Undersøgelser viser, at genopvarmning æg ved høje temperaturer kan forårsage dem til at blive giftige og ødelægge dit fordøjelsessystem.
Svampe
Svampe bør generelt indtages på samme dag på grund af deres komplekse protein sammensætning. Det anbefales ikke, at du genopvarme svampe selv for en enkelt gang.
Rice
Dette er den mest almindelige fødevarer, som vi genopvarmning. Kogte ris indeholder sporer af bakterier, der kan forårsage madforgiftning. Når risene er kogt, kan sporerne overleve. Genopvarmning risen vil ikke slippe af med disse giftstoffer.
Kartofler
Dette er en af de fødevarer, der aldrig bør genopvarmes. Kartofler er nogle af de giftige fødevarer, der mister deres ernæringsmæssige egenskaber efter genopvarmning. Den sundeste måde at forbruge kartofler er ved at koge dem.
Selleri
Selleri er generelt bruges til supper. Den er rig på nitrater så godt. Når du varme dit suppe med selleri, kan nitrat omdannes til nitrit. Hvis du har at genopvarme suppen derefter tage ud selleri, når du ønsker at varme op din suppe.
Disse er nogle af de fødevarer, du aldrig må genopvarme. Hvis du har forslag, gøre dele dem med os i kommentar sektionen.