30 Marvelous Fordele af Jaggery (Gur) for hud- og Health
Vidste du, at jaggery kommer med masser af sundhedsmæssige fordele? Du har måske set ældre folk, der spiser et stykke jaggery med te efter et måltid. Det er ikke kun på grund af dets søde smag, men det har også mange terapeutiske egenskaber, der gør undere for kroppen. Jaggery er fremstillet af saft af sukkerrør, som opvarmes for at producere tykke krystaller. Det indeholder sukker i form, saccharose og bruges i mange fødevarer som sødemiddel. Det anses sundere end raffineret sukker som visse plantearter fytokemikalier og mineraler er bevaret i det.
Mange mennesker undgår jaggery som sin rå udseende er ikke meget tiltalende. Dog kan det være tid til at begynde at gøre denne mad en fast del af din kost, da det giver mange vigtige næringsstoffer og er et effektivt middel mod mange lidelser. Ved at tilføje jaggery til din kost, får du en bred vifte af sundhedsmæssige fordele, som du måske ikke have troet, at denne mad kunne give.
Jaggery er også kendt som "Gur" på hindi, 'Bellam' i telugu, 'Vellam' i Tamil, 'Sharkara' i malayalam, 'Bella' i Kannada, og "Gul" på Marathi. Lad os tage et kig på alle de fantastiske fordele, der kommer med jaggery:
Skin Fordele af Jaggery:
Jaggery er gavnlig som en skønhedsbehandling. Det har naturlige egenskaber, der sikrer, at huden forbliver sund på alle tidspunkter
- nærer huden:. Jaggery er rig på mange vitale vitaminer og mineraler, som gør det muligt at give næring til alle dele af kroppen, herunder huden. Når din hud bliver ordentlig næring, kan det blive glødende og sund
- Behandler Acne og bumser:. Jaggery hjælper med at behandle og forebygge mange hudproblemer såsom acne og bumser (1). Derfor hjælper det med at holde huden skamplet-fri. Det forsinker også tegn på ældning såsom rynker, mørke pletter, osv
sundhedsmæssige fordele af Jaggery:
for fordøjelsen:
En af de vigtigste årsager at folk tager jaggery efter måltider er på grund af dens positive virkninger på fordøjelsessystemet
- Forhindrer Digestive Disorders:. jaggery hjælper i opretholdelsen af et velfungerende fordøjelsessystem (2). Dette vil igen, forebygger mange problemer med fordøjelsen og forbedrer fordøjelsen samt
- Øger Sekretion af fordøjelsesenzymer:. Jaggery stimulerer fordøjelsesfremmende enzym sekretion, og det bliver også omdannet til eddikesyre. Derfor det fremskynder processen med fordøjelsen, da belastningen på fordøjelseskanalen reduceres betydeligt
- Regulerer afføring:. Da det hjælper med at opretholde en ordentlig fordøjelse, jaggery hjælper også i reguleringen af afføring og forebygge problemer såsom fordøjelsesbesvær, forstoppelse, flatulens, indvoldsorm, osv
for Blood:
Jaggery er kendt for at have gavnlige virkninger i blodet så godt. Dette er grunden til at gøre det til en del af din kost anbefales
- renser Blood:. En af de mest kendte fordele ved jaggery er dens evne til at rense blodet. Når der forbruges på regelmæssig basis, det renser blodet, der forlader din krop sund
- Forhindrer Blood sygdomme og lidelser:. Jaggery hjælper med at øge den samlede optælling af hæmoglobin i blodet (3). Det øger også den immunitet, som til gengæld hjælper med at forebygge en lang række blodsygdomme og sygdomme
- Forhindrer Anæmi:. Jaggery er rige på jern og folat, der hjælper med at forebygge blodmangel ved at sikre, at en normale niveau af røde blodlegemer bevares. Dette er især en fordel for gravide kvinder. Det giver også øjeblikkelig energi, der forhindrer træthed og svaghed i kroppen
- Treats menstruations problemer:. Jaggery, på grund af sin rigdom i mange vigtige næringsstoffer, er en effektiv naturlig behandling for mange menstruations problemer. Det hjælper også i at yde nødhjælp fra kramper og mavesmerter, der er forbundet med menstruation
For vægttab:.
Jaggery er overraskende effektiv som en hjælp til vægttab. Hvis du ønsker at tabe nogle uønskede pounds, medtage denne fødevarer i din kost
- Øger Krop Metabolisme:. Jaggery er en rig kilde til kalium, som er et mineral, der hjælper med balancen af elektrolytter samt opbygning af muskler og forbedre stofskiftet i kroppen. Disse faktorer spiller en vigtig rolle i effektivt vægttab, hvilket gør jaggery effektiv i medvirken i vægttab
- Reducerer tilbageholdelse af vand:. Væskeophobning er et stort problem, når du forsøger at tabe sig. Som tidligere nævnt, jaggery indeholder mange essentielle mineraler, især kalium. Dette mineral hjælper i reduktion af væskeophobning, og dermed styre din vægt
Andre fordele:.
Jaggery har mange andre fordele, der omfatter følgende:
- Renser The Body: En af de bedste naturlige rengøringsmidler for kroppen er jaggery. Det hjælper i afgiftende kroppen ved effektivt at rense luftvejene, lungerne, tarmene, mave og spiserøret. Det fjerner giftstoffer og urenheder fra kroppen, hvilket giver nødhjælp fra forstoppelse og andre helbredsproblemer
- Øger Intestinal Health:. Som nævnt tidligere, jaggery har vidunderlige virkninger på fordøjelsessystemet. Det øger også den intestinale styrke på grund af sin høje magnesium indhold. Med hver 10 gram jaggery, får du 16 mg af magnesium, hvilket er fire procent af det daglige behov for dette mineral
- Controls Blood Pressure:. Jaggery indeholder kalium og natrium, der spiller en vigtig rolle i opretholdelse af syre niveauer i kroppen. Det gør også sikker på, at et normalt blodtryk ordentligt vedligeholdt
- Forhindrer problemer i nervesystemet:. Denne fødevare har mange naturlige egenskaber, der hjælper med at holde nervesystemet fungerer normalt og opholder sig sunde. Dette vil igen, holder en bred vifte af sygdomme i nervesystemet i skak
- Giver Antioxidanter:. Jaggery er en rig kilde til antioxidanter (4), selen i særdeleshed, der hjælper med at forebygge de forskellige effekter af frie radikaler på din krop. Det betyder, at det holder mange forskellige sygdomme og lidelser væk, og, som allerede nævnt, forsinker tegn på ældning
- Forhindrer luftvejsproblemer:. Ved at forbruge jaggery regelmæssigt, kan du forebygge mange luftvejsproblemer såsom astma , bronkitis, anbefaler etc. Eksperter tager dette naturligt sødemiddel med sesamfrø til vidunderlige fordele for åndedrætssystemet
- Treats hoste og forkølelse:. Jaggery er kendt for sin evne til naturligt at behandle en hoste og forkølelse effektivt . Det anbefales at spise det i sin rå form. Men hvis du er utilbøjelig til sin søde smag, kan du blande det med te eller varmt vand og få lindring fra disse problemer. Det virker også godt for migræne og hovedpine
- Lindrer ledsmerter:. Hvis du ofte lider af smerter i leddene, kan spise jaggery give dig den meget tiltrængt lettelse. Eksperter anbefaler at spise det med et stykke ingefær til at lindre ledsmerter. Drikke et glas mælk med jaggery hver dag anbefales også at bidrage til at styrke knoglerne og dermed forhindre fælles og knogle problemer såsom gigt
- Controls kropstemperatur:. Jaggery hjælper med at kontrollere temperaturen i kroppen . Dette er især en fordel for patienter, der lider af astma, da de kræver en normal kropstemperatur skal opretholdes til enhver tid
- Giver øjeblikkelig Energi:. Hvis du føler svag eller sløv, spiser et stykke jaggery kan give øjeblikkelig energi. Det bedste ved det er, at det efterhånden er fordøjet og absorberet af kroppen, i modsætning til hvidt sukker. Det betyder, at niveauet af blodsukker ikke bliver rejst straks
- Regulerer leverfunktion:. En af de vigtigste funktioner i leveren er at befri kroppen af skadelige toksiner og andre urenheder (5). Som jaggery naturligvis kan rense kroppen, det reducerer arbejdsbyrden for leveren og detoxifies det så godt, og dermed regulere sin funktion
- Reducerer PMS:. Spise et lille stykke jaggery hver dag kan hjælpe med at lindre PMS. Dette problem er forårsaget af svingende hormon niveauer, og denne mad hjælper med at reducere det, som det stimulerer frigivelsen af endorfiner, som er kendt som glade hormoner. Det hjælper i afslappende din krop og gør du føler dig godt
- Øger Immunitet:. På grund af sin rigdom i forskellige mineraler, antioxidanter og andre næringsstoffer, jaggery er af enorm hjælp i at øge immunitet. Ved at sikre, at immunsystemet er sundt, det hjælper med at forebygge mange typer af infektioner, lidelser og sygdomme. Jaggery er rig på zink og selen, der, som bekendt, forebygge skader frie radikaler forårsaget af oxidativ stress
- Behandler Kronisk Hoste:. Som nævnt tidligere, jaggery har mange fordele for luftvejene. Det hjælper ved behandling af en kronisk hoste. Det har en udglatning og beroligende virkning på det bløde væv i svælget, hvilket reducerer irritation i halsen. Ifølge Ayurveda, det gør lungerne varm og udvider luftvejene
- Hjælper med vandladningsproblemer:. Sukkerrør fungerer som en naturlig diuretikum og jaggery besidder også denne egenskab. Det hjælper med at stimulere vandladning, der er gode nyheder for folk, der har svært ved at passere urin. Jaggery kan også hjælpe med at reducere betændelse i blæren. Eksperter anbefaler at drikke et glas varm mælk med jaggery at behandle vandladningsproblemer og forbedre urin flow
- Treats Hikke:. Hvis du har et tilfælde af hikke, kan spise jaggery hjælpe. Alt du skal gøre er at blande det med tørret ingefær pulver. Eksperter anbefaler at spise denne blanding med et glas varmt vand for at få lindring. Bland 3 gram jaggery med 500 mg ingefær pulver til at slippe af med dette problem
- Cools maven:. Som allerede nævnt, jaggery hjælper med at opretholde en normal kropstemperatur. Dette hjælper med at holde maven cool. Eksperter anbefaler at spise en mellemstor stykke af denne mad hver dag, især om sommeren
- Forbedrer sædkvaliteten og produktion:. Ifølge Ayurveda, spise jaggery der er blandet med amla pulver kan hjælpe i forbedring af kvaliteten af sæd. Det hjælper også med at øge sperm produktion. Det hjælper også med at sænke svaghed af kroppen og behandler og forebygger urin problemer blandt mænd
- Øger jernoptagelsen:. At være rig på jern, spise jaggery med fødevarer, der er rige på C-vitamin hjælper med at øge absorptionen af dette mineral i kroppen. Eksperter anbefaler parring med fødevarer såsom citrusfrugter, amla, guavabær, etc. Når jern er korrekt absorberes, det øger hår sundhed, hvilket gør den stærk og skinnende.
Som du kan se, jaggery har mange sundhedsmæssige fordele, og det er grunden til at tilføje det til din kost er en god idé. Det er en fantastisk måde at sikre, at forskellige dele af din krop fungerer som de skal, og også behandle og forebygge forskellige lidelser, sygdomme samt infektioner.
PREV POST SIDE 1 2næste
Ingredienser og anvendelser