Tilføjelse sort til middagsbordet har flere fordele end en. Udover kulinariske nydelser, kan usædvanlige grøntsager op dit helbred kvotienten manifold. På dette notat, broccoli rabe er en grøntsag, du skal medtage i din kost med det samme. Denne grøntsag har fordele, der er sikker på at forbløffe dig!
Vil du vide mere? Hold læsning
Broccoli Rabe:!
Så hvad er broccoli rabe? Er det broccoli? Nej Også kaldet Raab, rapini, broccoletti, rappi fra andre navne, er det langt fra den amerikanske hæftning. Broccoli rabe er faktisk almindelig i italienske retter og er en nær slægtning til roer og sennep greens (1). Det er en grøn frodig grøntsag byder bladgrøntsager stilke og grønne buketter. Det ligner en blødere version af broccoli, deraf navnet, men er ikke mindre magtfulde. De krøllede blade er bitter smag og alligevel, en bemærkning på ganen ved at supplere søde, stivelsesholdige fødevarer.
Til rådighed hele året, broccoli rabe er let at lave mad. For at lette sin dristige bitter smag, stænglerne har brug for en dunk i saltet kogende vand efterfulgt af en anden dunk i koldt vand. Vogt ikke at over-koge bladene, da de vært for en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. Hvad er disse fantastiske fordele?
Den vegetabilske har utrolige helbredende egenskaber (2). Broccoli rabe kan hjælpe med at bekæmpe sygdomme. Det er lav i kalorier, med 20 kalorier per 100 g servering. Uden beskatte dit helbred, vegetabilske nærer dig med vitamin A, vitamin C, vitamin K, jern, calcium, kalium, magnesium og fiber
Da her er de sundhedsmæssige fordele af broccoli rabe:.
1. Forhindrer Kræft:
Regelmæssig indtagelse af broccoli rabe nedsætter risikoen for flere typer af kræft. Den grønne grøntsager giver visse sundhedsfremmende forbindelser, herunder isothiocyanater. De arbejder mod kræft ved at standse DNA mutation, inducerer cancer celle apoptose og forebygge kræft spredes i kroppen. Den vegetabilske er især kompetent på kontrol mavekræft, tyktarmskræft, endetarmskræft og lungekræft.
2. Øger Immunitet:
Broccoli rabe har stærke antioxidant egenskaber knyttet til sin C-vitamin indhold. Herunder denne grøntsag i din kost giver dig mindst 20 mg C-vitamin pr 100gm, der er masser at øge din immunitet. Tilstrækkelige niveauer af C-vitamin er nødvendige for at syntetisere kollagen. De hjælper også huden ser yngre ved at reducere skader fra frie radikaler (3).
3. Knogler og tænder:
Denne grønne bladgrøntsager grøntsager har nok næringsstoffer til at befæste dine knogler og tænder, hvilket gør dem stærkere hver dag. Vitamin A og C-vitamin arbejder sammen om at opbygge gode knogler foruden medvirken i andre væsentlige funktioner.
4. Bedre Vision:
Sørg for dine øjne forblive raske ved at have broccoli rabe. Det tilbyder en antioxidant kaldet lutein, som beskytter nethinden i øjnene. Bladene indeholder også pro-vitamin A. Det er nødvendigt for en sund vision og manglen på dette næringsstof i din kost svækker det.
5. Sænker Allergier og inflammation:
Folat stede i Broccoli rabe er et vigtigt næringsstof, der hjælper med at opbygge røde blodlegemer. Det har en anden hovedrolle. Folat kan reducere forekomsten af allergier og inflammation, især nyttige for folk med astma. Flere grønne grøntsager i din kost oversætte til bedre beskyttelse af allergi.
6. Good Heart Sundhed:
Broccoli rabe proaktivt sparer hjertet fra mange potentielle kardiovaskulære sygdomme. Vitamin K stammer fra det vegetabilske er forbundet med reduceret risiko for atherosklerose. Vitaminet virker ved at forhindre calcium oprustning i arterierne, omdirigere det til knoglerne. Mindre blokeringer i kredsløbssygdomme kan kun betyde en gladere hjerte.
7. Stabilt blodsukker:
Diabetes er ikke en skræmmende udtryk længere, hvis du spiser broccoli rabe hverdag. Den grønne bladgrøntsager grøntsager er en god kilde til kostfibre. Det fordøjer langsomt, holde blodsukkeret konstant over en periode. Dette hjælper også kontrol insulinresistens, derfor kontrollere diabetes.
8. Reducerer hovedpine:
Manglende magnesium i kosten er kendt for at forårsage migræne hovedpine (4). Grønne bladgrøntsager som broccoli rabe kan supplere det næringsstof i kroppen, korrigere ubalancen. Derudover magnesium er også ansvarlig for nerve conduction. Hvis du ønsker at bo skarpe, spise flere greens.
Nu hvor vi har set den positive virkning broccoli rabe kan have på vores helbred, gå ikke glip en chance for at bringe det hjem.
Har du har fundet posten nyttige? Må skrive til os med dine kommentarer i feltet nedenfor.
