Alle, der elsker at smelte ost på tingene kender mozzarella. En af de mest eftertragtede mejeriprodukter til sin store smag og tekstur, er mozzarellaost ofte udråbt som dårligt for helbredet. Har du også tænke denne ost er usundt? Nysgerrig efter at vide, hvad der gør mozzarella mere end blot en dosis af calcium og fedt?
Vi giver dig ti grunde til, at du bør tilføje Mozzarella ost i din sunde kost. Læs om at vide dem
nuancer af mozzarella ost:!
Denne velsmagende hæftning er elsket for sin utroligt glat og blød konsistens, der smelter så nemt. Det fremstilles ved at blande ko eller bøffelmælk med osteløbe, et enzym. Den er blevet til ostemasse og derefter opvarmning og strække gør det nå en hoppepude konsistens. Forarbejdet mozzarellaost fås i varianter som delvis skummetmælk og sødmælk. Denne ost variant er bedst kendt for sin brug på pizzaer. Det sælges i laser, pinde og skiver
sundhedsmæssige fordele ved mozzarella ost:.
Lavet af mælk, mozzarellaost er bare mere end sin smag og kalorier. Andre end calcium, denne ost variant tilbyder en række sundhedsmæssige fordele. Læs vores guide for at se, hvordan dine foretrukne ost satserne for ernæring meter.
1. Kilde til biotin:
Mozzarella ost er en fin kilde til biotin også kaldet Vitamin B7. Da dette næringsstof er vandopløseligt, kroppen ikke gemme det. Spise denne ost variant kan således tilfredsstille din umiddelbare ernæringsmæssigt behov. Gravide kvinder kan spise ost til at klare mulig biotin mangel (1). Dette vitamin stopper også negle fra at dreje skørt. Undersøgelser har vist, biotin kan også lavere blodsukkerniveauer i diabetiske mennesker.
2. Kilde til riboflavin:
Det er en god idé at spise mozzarella ost, som den er rig på vitamin B2 eller riboflavin. En del af vitamin B-kompleks familie, skal det tages dagligt, da det hjælper kroppen at bekæmpe forskellige lidelser og tilstande som migræneanfald, anæmi (2). Det har også vist antioxidant egenskaber.
3. Kilde til niacin:
produkt Mejeriet indeholder også vitamin B3 eller niacin, som spiller en central rolle i at dreje fedt til passende energi i den menneskelige krop (3). Desuden Niacin hjælper med at kontrollere kolesterol, forhindrer indtræden af lidelser som diabetes og gigt.
4. Fyldt med fedtopløselige vitaminer:
mozzarellaost indeholder også vigtige fedtopløselige vitaminer som D, E og A (4). Disse vitaminer er nødvendige for optagelsen af calcium, knogle sundhed og cellemembranen.
5. Hjælper Foretag Bones Stærkere:
Osten variant indeholder en høj mængde af calcium-en nøgle mineral, der er nødvendig for optimal knogler og tænder sundhed. En ounce af mozzarellaost har 183 mg calcium vigtigt at beskytte tandemaljen og vedligeholde knoglestruktur (5). Desuden er det spiller en central rolle i at sikre hjerte muskler og reducerer risikoen for tyktarmskræft. Det kan også bidrage til vægttab.
6. God kilde til Fosfor:
Mozzarella ost har en rimelig mængde af fosfor, som hjælper kroppen absorbere calcium fra fødevarer. Det er også nødvendigt for optimal fordøjelse og velfungerende nyrerne. Mineralet hjælper kamp muskel træthed og letter hjernefunktion.
7. Fyldt med Zink:
Zink er et vigtigt mineral til stede i Mozzarella ost (6). Zink hjælper kamp hudproblemer og øger hvide blodlegemer. Det hjælper også prostata funktion godt og hjælpemidler til at kaste overskydende vægt.
8. Kilde til protein:
Hvis du ønsker en kilde til protein, mozzarella ost gør et godt valg. Spise denne ost holder dig energisk og øger muskelstyrke.
9. Kilde til kalium:
Kalium er et andet vigtigt mineral, der findes i denne ost (6). Kalium hjælper kæmpe mod skadelige virkninger forårsaget af natrium forbrug i mennesker. Kalium hjælper også i at sænke blodtrykket og afhjælpe elendige hjerterytmer
lille advarsel:.
Uden tvivl, mozzarella ost er smager fantastisk, men på samme tid, det er fyldt med vital næringsstoffer. Men den dårlige nyhed er det indeholder stor mængde af mættet fedt, der kan være en bekymring for hjerte-kar-sundhed og vægt problemer. Det er tilrådeligt at tage dette mejeriprodukt i moderation og gå til fedtfattige varianter.
Fandt du stillingen nyttige? Lad os vide i kommentarerne nedenfor.
