Den blotte omtale af ost gør os huske alle dem lækre retter som burgere, salater, pasta, dips og mange flere, ikke? , Ost er således en populær ingrediens til at bibringe en ny dimension og smag til flere retter. I dag er der utallige sorter af ost til rådighed på markedet, blå ost bliver en af dem.
Og hvis du spekulerer på, hvad blå ost er, og hvordan det kan være til gavn for dig, kan dette indlæg hjælpe dig! Må læse
blå ost - A Brief:!
Som navnet antyder, blå ost er en blå-grøn farvet skimmelost. De blå forme til stede i venerne i ost er på grund af tilstedeværelsen af bakterier, der begynder aldring, og derved bibringe osten sin karakteristiske blå nuance.
Der er forskellige typer af blå ost, ligesom Roquefort, Danablu , Gorgonzola og Blue Stilton. Det er lavt i kalorier og er fuld af forskellige næringsstoffer, der er væsentlige for vores krop.
Som anført ovenfor, kan blå ost være gavnligt for vores sundhed på flere måder, og nedenfor er ti sådanne sundhedsmæssige fordele ved blå ost.
1. Heart Sundhed:
Tilsætning af blå ost i din kost kan hjælpe med at sænke risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Undersøgelser har vist, at mennesker, der spiser blå ost regelmæssigt har en lavere risiko for at pådrage hjertekarsygdomme end deres kolleger, der ikke forbruger det. Blå ost hjælper også med at sænke kolesteroltallet, og forhindrer arterie betændelse og blodpropper i vener eller arterier.
2. Bekæmper Gigt:
Som vi starter aldring, flere sundhedsmæssige problemer opleves af os, gigt er en af dem. Blå ost besidder anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper med at reducere ledbetændelse og lindre gigt smerter. Tilsætning af blå ost i din kost plan sænker risikoen for gigt og hjælper også i bekæmpelsen af den.
3. Forhindrer Osteoporose:
Osteoporose er en tilstand, hvor knoglerne bliver så svage, at de kan have en tendens til brud selv ved en mild fald. Det er mere almindelig hos kvinder end mænd. Blå ost er en meget god kilde til calcium, der er vigtigt for knogle sundhed. En ounce af blåskimmelost har omkring 150 mg calcium. Således forbrug af blå ost gør dine knogler sunde og hjælper med at forebygge sygdomme som knogleskørhed.
4. Forbedrer Hukommelse:
Næringsstoffer til stede i blå ost hjælp med at forbedre hukommelsen og bekæmpe hukommelsesproblemer. Forbrug af blå ost øger hjernens celle funktion. Så begynde at tilføje blå ost til dine børns kost for at forbedre sin hukommelse!
5. Kilde af fosfor:
Blå ost er en meget god kilde til fosfor. Dette mineral er meget vigtigt for sunde knogler og tænder. Mangel på fosfor kan føre til knogle relaterede problemer som engelsk syge. Bortset fra sunde knogler og tænder, fosfor også udfører mange vitale funktioner i kroppen.
6. Mælk Protein:.
Blå ost indeholder mælkeprotein, så dem, der ikke kan drikke mælk direkte skyldes laktoseintolerans kan gå til blå ost at få den nødvendige protein
7. Dental Health:
Blå ost er dental venlige. Tilstedeværelse af en god mængde calcium gør det godt for dine tænder. Forbrug af blå ost hjælper med at forebygge og bekæmpe plak og huller i tænderne.
8. Øger Immunsystemet:
Undersøgelser har vist, at blå forbrug ost øger immunforsvaret. Blå ost kan give en række vigtige vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, vitamin D, kalium, natrium og zink. Med andre ord, det spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af sygdomme ved at give os et stærkt immunforsvar.
9. Anti-Cellulite:
Blå ost har fået anti-cellulite ejendom. Således forhindrer fedt i at akkumuleres i form af cellulitis.
10. Anti-inflammatorisk:
Inflammation er et stort problem plager de fleste af os i dag, og hvis de ignoreres, kan slå alvorlige og endda fatale. Blå ost har fået anti-inflammatoriske egenskaber. Således hjælper det med at bekæmpe forskellige inflammatoriske problemer i vores krop. Derfor omfatter blå ost i din kost i dag, og sige farvel til betændelse
Ernæringsmæssige Chart af blå ost (Mængde pr 100 g):!
Den blå ost ernæringsmæssige oplysninger er givet her :
calories18% Samlet carbohydrate1% mættet fat93% cholesterol25% sodium58% vitamin A15% vitamin B1220% calcium53% sodium58% phosphorous39% potassium7% selenium21% protein43%
Efter at kende de ovennævnte sundhedsmæssige fordele, er du ikke kommer til at have dine måltider uden portion blå ost, er du? Også lad os vide, hvordan dette indlæg har hjulpet dig. Kommentar i boksen nedenfor!
