Disse dage, er kolesterol blevet en husstand problem. For de uindviede, kolesterol er et steroid lipid (fedt). Det er nødvendigt for et velfungerende cellemembraner. Men høje niveauer af kolesterol kan skade hjertet. Kolesterol er ikke opløseligt i vand. Den flyder i blodet og lægger sig til proteiner. Dette resulterer i dannelsen af lipoproteiner. Der er to typer af kolesterol, såsom LDL eller lavdensitetslipoproteiner og HDL eller lipoproteiner med høj densitet. LDL er det "dårlige" cholesterol. Dette er fordi det bliver ophobet i væv i kroppen og holder sig til arterievæggene som plak. Denne plak dannelse forårsager åreforkalkning (åreforkalkning), når der ikke gøres noget, og kan føre til en række hjerte-kar-sygdomme, herunder hjerteanfald og slagtilfælde.
Hvordan virker Olive Hjælp Control Kolesterol?
olie, vi bruger i vores hverdag har en enorm indflydelse på vores sundhed. Dette er fordi de fleste olier indeholder en god mængde af fedtstoffer. Men overgangen til olivenolie kan faktisk medvirke til at sænke kolesterol i blodet og forhindre dens forekomst også. Hvordan? Men er olivenolie godt for at sænke kolesterol? Nå, tage et kig på nedenstående tabel for at få en bedre idé:
Effekt af Dietary Fats om kolesterol LevelsFatFound instate på Room TemperatureEffect om Kolesterol LevelsMonounsaturatedOlives; olivenolie, canolaolie, jordnøddeolie; cashewnødder, mandler, jordnødder, og de fleste andre nødder; avocadosLiquidLowers LDL; rejser HDLPolyunsaturatedCorn, sojabønner, saflor, og bomuldsfrø olier; fishLiquidLowers både LDL og HDLSaturatedWhole mælk, smør, ost og is; rødt kød; chokolade; kokos mælk, og kokos oilSolidRaises både LDL og HDLTransMost margariner; vegetabilsk afkortning; delvist hydrogeneret vegetabilsk olie; dybstegte chips; mange fastfood; mest kommercielle bagt goodsSolid eller semi-solidRaises LDL; sænker HDL
Olivenolie indeholder minimumssatserne for mættede og flerumættede fedtstoffer. Denne egenskab giver det mulighed for at kontrollere blodets kolesterolniveau i kroppen. På den anden side, olivenolie indeholder det højeste niveau af monoumættet fedt -. Omkring 75-80%, hvilket hjælper til at opbygge det gode kolesterol og HDL i kroppen
Forskning udført på University of Minnesota, har vist at mens græsk, kretensiske og andre Middelhavet befolkning spiste næsten lige så meget fedt som amerikanerne, de havde betydeligt lavere satser for hjertesygdomme. Forskellen bliver peget på Middelhavets forbrug af ekstra jomfru olivenolie.
Universidad Autonoma de Madrid i Spanien fundet i en undersøgelse, at en ekstra jomfru olivenolie rig kost bidraget til lavere LDL-kolesterol i kroppen. Det er også forbundet med en stigning i HDL (gode) kolesterol i det menneskelige legeme.
Forskere ved University of Nijmegen i Holland opdagede, at følge en fedtfattig kost resulterer i reduceret alt kolesterol, mens HDL-kolesterol-niveau falder også. Tværtimod et højt fedtindhold kost baseret på ekstra jomfru olivenolie reducerer total kolesterol, mens HDL-kolesterol faktisk øger
Anvendelser af olivenolie Kolesterol Sænkning:.
Nu hvor vi ved, at der er research til at bakke op brugen af olivenolie, lad os se, hvordan man bruger det i daglige kost og også hvordan man giver din kost en Middelhavet twist:.
herunder olivenolie i din daglige madlavning og kost gør en masse forstand. Så hvad venter du på? Næste gang du går til dagligvarer, så glem ikke at få fat i en dåse af olivenolie for kolesterolsænkende!
Bruger du olivenolie til at sænke kolesterol? Hvad sort bruger du? Virgin, ekstra jomfru, ren, eller olie? Del med os lige nedenfor.