Winged bønner er en komplet pakke. Dens blade, stængler, blomster, frø, knolde, etc. er alle spiselige i nogle måde eller den anden. Denne veggie er fyldt med næring og giver os en række fordele.
Det videnskabelige navn på vingede bønne er Psophocarpus tetragonolobus. Det kaldes også asparges bønne, Goa bønne, fire vinkel bønne, eller prinsesse ært.
De forskellige dele af bevingede bønner er en rig kilde til protein, vitaminer og mineraler. Disse bønner er en særlig god kilde til vitamin A. Det er en grøntsag, der tilbyder en komplet dosis af næringsstoffer til kroppen.
Det være sig vores sundhed eller vores ydre skønhed, vingede bønner arbejde deres magi på vores generelle sundhed .
Skønhed Fordele af Winged Beans:
Vi ønsker alle at se ung og smuk. Hvad vi spiser reflekterer over vores hud. Indtager disse sunde bønner regelmæssigt kan give vores ydre selv et løft også! Her er nogle af de skønhed fordele ved bevingede bønner:
1. Forhindrer for tidlig ældning:
Winged bønner er fyldt med C-vitamin og vitamin A. Begge disse vitaminer arbejde som antioxidanter. Disse vitaminer forhindrer også tidligt tegn på ældning ligesom forekomsten af rynker og fine linjer på huden.
2. Bevarer hudens elasticitet:
Den høje dosis af antioxidant til stede i bevingede bønner sikrer at huden bevarer sin elasticitet og holder den ung
sundhedsmæssige fordele ved Winged Beans:.
en sund krop er en smuk krop. Winged bønner er en guldgrube af sundhedsmæssige fordele. Her er listet nogle af de sundhedsmæssige fordele af vingede bønner:
3. Lav I Calorie:
bud og umodne bælg af vingede bønner er lav i kalorier. En 100 gram servering af disse bønner indeholder ca. 49 kalorier. Men, de modne frø tilbyder cirka 409 kalorier i hver 100 gram. De, der ønsker at kaste deres ekstra kilo kan omfatte de umodne frø i deres kost.
4. Rig på C-vitamin:
Som nævnt før, vingede bønner er fyldt med C-vitamin, som hjælper med at styrke kroppens immunforsvar mod mange infektioner. Det hjælper også at opretholde elasticiteten af blodkar og beskytter kroppen mod kræft.
5. Mineraler og vitaminer: Salg
Winged bønner indeholder også rigelige mængder af vigtige mineraler, såsom jern, mangan, kobber, calcium, phosphor, magnesium. Vingede bønner indeholder også en overflod af vitamin A, som er en kraftig antioxidant, der forhindrer DNA-beskadigelse. Winged bønner indeholder også en god mængde af vitamin B. Denne vigtige vitamin forbedrer vitalitet, humør og energi. Vitamin E er også fundet i den umættede olie udvundet af disse bønner.
6. Rig kilde til folat:
Winged bønne er også en rig kilde til folat, som er et væsentligt element for DNA-syntese og celledeling. Hos kvinder, kan en tilstrækkelig folat indhold i kosten omkring undfangelsen og under graviditet hjælpe med at forhindre neural-rør defekter i nyfødte baby.
7. Højt proteinindhold:
Med hensyn til mængde og kvalitet af protein, vingede bønne frø er så godt som sojabønner! Undersøgelser har vist, at ligesom mange andre bælgfrugter, når det kombineres med majs, vingede bønner har proteinværdien mælk. Det kan i tilstrækkelig grad nære et protein-hungrende spædbarn.
8. Indeholder sunde fedtstoffer:
Ikke alle fedt er dårligt for vores helbred. Der er noget der hedder gode fedt, som faktisk er vigtigt for vores krop. Winged bønner indeholder en hel række af mættede fedtstoffer, mono mættede fedtstoffer og flerumættede fedtstoffer, som alle arbejder sammen om at give os en sundere krop.
9. Rige på calcium:
Winged bønner er rige på calcium og fosfor. Disse hjælper med at opbygge stærke knogler og også hjælpe generere energi i dem, der er syge og svækkede.
10. Indeholder bredt spektrum af Sukker:
Sukker, selvom hovedsagelig forbundet med helbredsproblemer, er ikke altid dårligt. Vores krop har brug for en passende mængde sukker til at fungere ordentligt, og for at opretholde optimale energi niveauer. Vingede bønner indeholder alle former for sukkerarter-fructose, glucose, lactose, saccharose, galactose, og maltose. Nogle af disse er vigtige for væksten af probiotiske bakterier i vores tarm, som hjælper i ordentlig fordøjelse af fødevarer.
Winged bønner giver et helt spektrum af forbindelser, som er godt for vores helbred. Disse bønner er til rådighed hele året rundt. Bælgene skal helst indtages mens frisk til at nyde deres naturlige smag. Du van også føje disse bønner til salater, gryderetter og supper. Du kan også bruge disse bønner som krydderier.
Winged bønner og andre dele af planten kan sikkert forbruges af alle uden nogen skrupler, da det giver en vifte af sundhedsmæssige fordele. mennesker med immun-allergi overfor bælgfrugter og G6PD-enzym mangel sygdom bør dog bruge disse bønner med forsigtighed.
Hvad synes du om dine bønner? Har du en favorit opskrift? Del med os i kommentarfeltet nedenfor.