Tjek enhver spisebord og chancerne er, at du finder sort peber der. Bortset fra salt, sort peber eller "kali mirch" på hindi er den mest anvendte krydderi i verden, især i USA. Også kendt som kongen af krydderier, er sort peber dyrkes i lande som Indien, Brasilien og Sri Lanka.
Sort peber er et krydderi, som er lavet af en frugt kaldet peberkorn. Når peberkorn nå deres fulde størrelse, er de plukkes og fik lov at tørre under solen. De er tilbage, indtil de bliver visne og bliver sorte. Enzymerne til stede i bær vende huden af peberkorn sort i tørringsprocessen. Hvad mere er, er sort peber fyldt med næringsstoffer og har mange sundhedsmæssige fordele at byde på. Dens antioxidant, anti-inflammatorisk og anti-bakterielle egenskaber gør det grønt at pifte når det kommer til sundhed
sundhedsmæssige fordele ved sort peber:.
Nogle almindelige sundhedsmæssige fordele af sort peber er:
Top 10 Sort peber bivirkninger:
disse er blot nogle få af de sundhedsmæssige fordele ved sort peber. Men som de siger for meget af en god ting kan være alt for dårlig! Så det er tilfældet med sort peber. Indtil du kontrollere mængden af sort peber indtag, alt er godt. Men sort peber kan forårsage nogle alvorlige og nogle ikke så alvorlige bivirkninger, hvis ikke taget i moderat mængde. Her er en liste over alt, hvad der kan gå galt med for meget sort peber:
1. Opretter brændende fornemmelse i maven:
Nå, vi ved alle, at sort peber er 'hot'. Sund fornuft fortæller os, at vi skal begrænse brugen af sort peber i vores retter. Men nogle gange sund fornuft tager en bagsædet! I et sådant tilfælde, kan overforbrug af sort peber føre til svær brændende i maven. Bare rolig, vil den brændende passere, det er bare midlertidigt. Bare vær forsigtig næste gang!
2. Kan medføre døden:
Nu, dette er en af dem, sjældneste af sjældne tilfælde. Men hvis peber indtages direkte, kan det komme ind i lungerne og forårsage død, især hos børn. Så det anbefales at spise sort peber ved at blande det med din mad.
3. Opretter brændende fornemmelse i Øjne:
Husk sort peber er hot! Så undgå at anvende sort peber direkte på din skin.or anden ved et uheld, hvis det kommer i øjnene, kan det forårsage brænding og rødme, både på din hud og øjne.
4. Kontraindikation Med visse medikamenter:
Patienter, der tager cyclosporin A, cholinerge, digoxin, og cytochrom P450 bør undgå at bruge sort peber
5.. Mave-tarmkanalen:
Sort peber kan forstyrre maven eller forårsage gastrointestinale problemer. Så bør patienter, der lider af gastrointestinale lidelser undgå at tage sort peber.
6. Kan føre til åndedrætsproblemer:
Man skal ikke inhalere sort peber, da det kan føre til luftvejsproblemer som respiratorisk irritation, astma osv
7. Kan forårsage irritation:
I nogle sjældne tilfælde kan indtagelse af sort peber medføre hudirritation med symptomer som kløe, hævelse og rødme i huden
8.. Vanskeligheder under graviditet og amning:
Hvis du er gravid, din krop er allerede følsom over for krydderier. Så prøv og holde off sort peber. Hvis du hungrer smag, tilføje nogle til din livret, men i minimale mængder. Den varme aroma og smag af sort peber kan overføres til modermælken. Så medmindre du ønsker at give dit barn et lynkursus i indiske krydderier, holde sig væk fra sort peber, hvis du ammer.
9. Øger tør hud:
Sort peber bør ikke indtages i store mængder, da det kan udtørre huden. Hvis du har tør hud, for meget sort peber er helt sikkert en no-no!
10. Undgå Under Summers:
Somrene er varme, ikke tilføje til det! Sort peber kan øge kroppens varme og kan endda føre til blødende næser. Så siger nej til sort peber i de varme sommermåneder.
Hvis du vejer i fordele og ulemper ved indtagelse af sort peber, vil de professionelle vinde hænderne ned! Den eneste måde sort peber kan skade dig er, hvis du indtager for meget af det, som er et usandsynligt scenario. Så nyd din foretrukne krydderi i moderation!
Vidste du om disse bivirkninger af sort peber? Kender du andre sort peber bivirkninger? Del med os i kommentarfeltet nedenfor.
