10 Amazing Fordele Of Collard Greens Til hud, hår og Sundhed

Collard grønne er en grøn grøntsag tilhører acephala gruppe, der også indeholder grønne grøntsager som broccoli og kål. Det er normalt findes i Portugal, Brasilien og dele af USA. I Indien findes det meste i Kashmir og de fleste af de retter kogte i Kashmir huse indeholder Collard greens. Det er dyrket for sine enorme, mørke farver, spiselige grønne blade. Dette anlæg er kendt som 'COUVE' i Brasilien og Portugal.
Smagen af ​​bladene af denne plante er let bitter. Disse blade er til rådighed hele året, men de smager bedre, især i vintermånederne. For at opnå den bedste tekstur fra disse blade, de skal plukket, før de når deres optimale højde og skal koges på en anden måde end de nyere.
Collard greens anses for at være en af ​​de mest ernæringsmæssige fødevarer, der består af forskellige vitaminer såsom vitamin C, a, E, K og forskellige typer af vitamin B. Den består også af opløselige fibre, kulhydrater, sukkerarter, kostfibre og en masse mineraler såsom zink, magnesium, calcium, mangan, jern, fosfor, kalium og natrium

Opskrifter til madlavning Collard greens:.

Der er forskellige måder at lave mad Collard greens. Du kunne stege det, spise det blancheret, sauterede, vegetar sydlige stil og mere

Forberedelse Collard Greens:.

1. Fjern stilkene fra bunke blade
   Soak bladene i varmt vand og tilsæt en lille smule salt til det. Så krat væk snavs og urenheder fra bladene ved hjælp af dine hænder.
   
2. Brug en skarp kniv skære rygsøjlen fra hvert blad og læg bladene fladt.
   
3. Nu ruller stakken af ​​blade på langs og skæres i bånd
   

   Sauteed:..
   

   1. Heat omkring en spsk olivenolie på en pande
      
   2. Tilføj to spiseskefulde hakket hvidløg og røre det med en spatel i ca. 20 sekunder.
      
   3. Tilføj de stribede collard greens på panden og bland det ordentligt med olien.
      
   4. Drys en vis mængde af rød peber og salt, og bland grundigt.
      
   5. Cook over medium flamme og stoppe, når bladene er visnet.
      
   6. nu tilføje en spiseskefuld af balsamico og tjene varmt!
      

      Sundhedsmæssige fordele af Collard greens:
      

      i modsætning til kål og broccoli, har forskerne ikke gjort en stor indsats for at forske på de sundhedsmæssige fordele af collard greens. Da det er en ernæringsmæssig grøntsag, det har en masse sundhedsmæssige fordele.
      

      1. Fjerner toksiner fra kroppen:. Forbrug af Collard greens hjælper med at skylle ud de giftige stoffer fra kroppen
      

      2. Bevarer blodtryk niveauer: Det hjælper med at sænke kolesterol i blodet. Den opretholder blodtrykket niveau af kroppen. 3. Andre sundhedsmæssige fordele: Den beskytter kroppen mod gigt, hjertekarsygdomme, grå stær og muskulær degeneration. Collard greens hjælpe med at fastholde vores hukommelse.
      

      4. Blodpropper:. Det hjælper i processen med blodpropper
      

      Skin Fordele ved Collard Greens:
      

      5. Flot & Glødende Hud: Collard greens også hjælpe med at opretholde smuk og strålende hud. 6. Slows Ageing Proces: Forbrug af disse blade forhindrer celle skader, og dermed bremse aldringsprocessen. 7. Smidig & Ungdommelige hud:. Hvis du spiser disse blade, vil du have smidig og yngre udseende hud
      

      8. Fugter huden: Den holder også huden godt hydreret, og dermed holde det fugtes
      

      Fordele ved Collard Greens for Hår:.
      

      9. Giver Luster til Hår: Forbrugende Collard greens giver glans til håret, så det ser endnu bedre. 10. Tilføjer Volume & Blødhed: Det hjælper med at fastholde fugt, og dermed holde dit hår smukt, voluminøs, silkeblød og glat. På grund af sin næringsværdi, det hjælper med at forebygge skæl på hovedbunden så godt.
      

      Nu hvor du kender fordelene ved Collard greens og også et par metoder til at omdanne dem til lækre måltider, husk at tilføje nogle af dem til din daglige kost. Dette vil ikke kun holde dig smuk og ung, men vil også forhindre dig i at tage unødvendige piller.