Den indiske stikkelsbær kendt som 'Aamla «eller» Amla' på hindi er populære, da årtier på grund af sine ernæringsmæssige fordele. I Indien er denne frugt anvendes til fremstilling af pickles, chutneys, syltetøj og murabbas. Amla juice er en sund drik, da det er en guldgrube af C-vitamin og andre næringsstoffer, som giver en vifte af sundhed og skønhed fordele. Amla frugt er meget berømt og amla saft bruges også i ayurvedisk medicin. De andre navne omfatter "Usiri Kaya 'i telugu,' Nellikkai 'i Tamil,' Nelli 'i Malayalam,' Avala 'på Marathi og" Amala «i bengalsk.
Det betragtes som saft af udødelighed eller den trylledrik, der holder dig ung og fit. Drikke amla saft to gange om dagen kan gøre underværker for din krop og hud. Det handler ikke kun forbedrer udseendet af din hud, men også bidrager til at opretholde ordentlig kropsfunktioner. Det gør også dit hår vokse sig stærkere. Dag amla juice er kommercielt tilgængelige i medicinsk butikker, men det er hensigtsmæssigt at forberede det derhjemme for at sikre, at det er ren og ikke indeholder tilsatte konserveringsmidler. Alle disse kvaliteter gør det et sundt alternativ til kulsyreholdige og forarbejdede drikkevarer.
Sådan Forbered Amla Juice?
Fremkomsten af vintersæsonen markerer tilgængeligheden af friske amlas. Det er ganske simpelt at forberede amla saft derhjemme. Selvom det normalt er sødet ved tilsætning af sukker, kan du også tilføje lidt jaggery eller brun sukker, salt og peber til drikken for at få en anden smag. Du kan også smag den med lidt kardemomme pulver
Ingredienser:.
Fremgangsmåde:
Bevarelse af Amla Juice:
For at bevare amla saft, sikre, at mængden af saften er lig med kapaciteten af krukken. For eksempel bør 500 gram amla saft opbevares i en 500 gram kapacitet glas eller en plastbeholder. Tilsæt 2 spiseskefulde natriumlactat og bland godt. Denne saft kan bevares i køleskabet i 8 til 10 måneder. Natrium laktat er let tilgængelige på en kemiker eller enhver butik, der sælger fødevarer kemikalier
sundhedsmæssige fordele ved amla Juice:.
Amla juice er en stor drink til at genoplade din energi for resten dagens. At være en guldgrube af C-vitamin og mineraler som jern, kan det forhindre forskellige sygdomme og forbedrer dit helbred. Regelmæssig indtagelse af denne saft giver dig følgende sundhedsmæssige fordele.
1. Lindrer astma og bronkitis:
Drinking amla saft med honning to gange dagligt kan lindre astma og bronkitis komplikationer. Det reducerer også forekomsten af kronisk hoste, allergisk astma og tuberkulose.
2. Burns Fedt:
Amla juice kan helbrede fedme ved at øge protein niveauer, som igen hjælper med at reducere uønskede fedt. Det har evnen til at skabe en positiv nitrogenbalance. Det reducerer kolesterol, hvilket minimerer risikoen for hjerteanfald.
3. Lindrer forstoppelse og Piles:
Amla juice hjælper med at lindre forstoppelse forårsaget på grund af bunker. Det regulerer også afføring og kure kronisk forstoppelse.
4. Behandling af gastriske lidelser:
amla juice er fantastisk behandling for gastriske lidelser og hyperchlorhydria (brændende fornemmelse i maven) .Det er et godt middel mod diarré og dysenteri. Udover pæle og forstoppelse, det bidrager til at opretholde en sund leveren funktioner. Amla juice er effektivt til behandling mavesår og surhed. Hvis du har syreindhold problemer, kan du tage amla juice med ren ghee hverdagen to gange om dagen.
PREV POST SIDE 1 2næste
