Uanset om din hud og hår synes glansløse eller du lider af mave problemer eller din immunitet er på et historisk lavpunkt, kan græskarkerner komme til din redning. Græskarkerner ( Cucurbita maxima, Cucurbita pepo Det er ikke overraskende, at græskarkerner kaldes superfoods. Disse meget små frø indeholder talrige vigtige mineraler som zink, magnesium, kobber, fosfor og mangan. De er rige på antioxidanter og giver generøse mængder af vitamin E og A, og indeholder vigtige vitaminer, herunder vitamin K og B. De indeholder også tilstrækkelige doser af natrium og kalium. Græskarkerner er også kendt som 'Kaddu Ka Beeja 'på hindi,' Gummadikaya ginjalu 'i telugu,' Pucani Vitaikal 'i Tamil,' Kumbalakayi Binjagalu 'i Kannada,' mathangayile Kuru 'i malayalam,' Bhopala Biya 'på Marathi,' Kola 'i Gujarathi, og' Kumror Beej 'i bengalsk. Græskarkerner er ernæringsmæssige kraftcentre, der tilbyder utallige fordele for hud, hår og samlet fysiologiske velbefindende. Fordele for Hud Fordele For Hair Fordele for Sundhed Fordele for huden Disse frø skylder deres evne til at rense din hud til de høje mængder af fedtsyrer, zink, antioxidanter, og vitaminer E og A nuværende i dem. Nedenfor er fordelene ved forbrugende græskarkerner på en regelmæssig basis for din hud: Grøft giftige lotion og cremer og omfavne undere denne naturlige fugtighedscreme. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner indeholder generøse mængder af umættede fedtsyrer som omega-3. Disse fedtsyrer har naturlig emolliating egenskaber, der holder huden fugtet (1). Forsigtig For at undgå risikoen for allergi, gøre en patch test før påføring af græskar frø indsætte på din hud. Græskarkerner er rige på zink, et mineral, der besidder anti-inflammatoriske egenskaber, som kan reducere rødme og ardannelse forårsaget af acne. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Ifølge Journal of Drugs i Dermatology, zink hjælper rolige overaktive talgkirtler, på grund af sine antibakterielle og anti-inflammatoriske virkninger (2). Det kan således reducere forekomsten af acne. Forsigtig Sørg for at tygge græskarkerner ordentligt, før indtagelsen dem til at forhindre fordøjelsesbesvær. Forbruge friske græskarkerner for at undgå risikoen for madforgiftning. Græskarkerner også hjælpe fremskynde processen med sårheling på grund af deres rige indhold af næringsstoffer, især vitamin A og zink. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det de høje doser af vitamin a til stede i græskarkerner kan øge hastigheden på sårheling, ifølge en undersøgelse fra Journal of American Academy of Dermatology (3). Som pr undersøgelsen, kan en mangel på vitamin A i kroppen stunt sin interne reparation mekanisme, mens dens tilskud selv kan gendanne reparation retarderet af steroid indtagelse til normal. Et fælles anliggende, der får folk til at stole på pebret kosmetiske behandlinger er for tidlig aldring. Græskarkerner hjælpe forsinke processen med hudens ældning. Hvad du behøver Hvad du har at Gør Hvorfor virker det Overdreven eksponering for skadelige UV solstråler sammen med andre livsstilsfaktorer kan forårsage oxidativ skade. Dette kan resultere i for tidlig ældning af huden, og derved øge forekomsten af rynker og pigmentering (4). Den antioxidanter, vitamin E og A, der er indeholdt i græskarkerner hjælpe med at bekæmpe frie radikaler og dermed reducere forekomsten af for tidlig ældning. Et andet alvorligt problem, der kan opstå på grund af en stor mængde af sol eksponering er hudkræft. Græskarkerner nedsætte risikoen for hudkræft. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Undersøgelser rapporterer, at omega-3 tilskud kan kæmpe immunosuppression, et fænomen af reduceret immunitet mod hudkræft forårsaget af sollys eksponering (5). græskarkerner Fordele for hår græskarkerner indeholder mange næringsstoffer såsom L-lysin, jern, og omega-3 fedtsyrer, der forbedrer hårvækst og kvalitet. Her er nogle af de vidunderlige hår fordele, græskarkerner tilbyder: Bekymret dit hår falder ud i bidder? Gnaske på en håndfuld græskarkerner hver dag. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner indeholder høje doser af jern og L-lysin - to næringsstoffer, der kan hjælpe kontrol overdreven hår kaste (6). Øget tilskud af disse næringsstoffer kan øge hårvækst og hjælpe med at genoprette det til sin fordums glans. Forsigtig Hvis du oplever allergiske reaktioner efter oral indtagelse af græskarkerner, stoppe deres indtag og konsultere din læge om prioritet. Tygge græskarkerner ordentligt, før indtage og sikre, at de er friske. Græskarkerner indeholder rige doser af zink, en aktiv ingrediens til stede i mange skaelbekaempelsesshampoos. Heldigvis behøver du ikke at udholde de barske disse kemiske hår rensemidler længere, hvis du medtager græskarkerner i din daglige kost. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det En undersøgelse fra Dermatology forskning og praksis viser, at zink forebygger og behandler afskalning, irritation og kløe i forbindelse med seborrheic dermatitis på grund af dets svampedræbende egenskaber (7). Selv hvis du ikke lider af skæl eller hår falde, herunder græskarkerner i din kost er en god ide at øge den generelle kvalitet af dit hår. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner indeholder næringsstoffer som omega-6 fedtsyrer, proteiner, jern og zink, som alle er vigtige for din hovedbund og hår forbedrede sundhed ( 8). Fordele for sundhed Ud over at forbedre din ydre fremtoning, græskarkerner også hjælpe en hel del i at forbedre din generelle helbredstilstand. Her er de sundhedsmæssige fordele af græskarkerner: Det er ikke verdens bedste følelse at føle under vejr hver anden dag. Hvad du kan gøre for at ændre det er at spise græskarkerner på daglig basis. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner, bliver rige på zink, hjælpe lavere oxidativ stress og generering af inflammatoriske cytokiner, som begge hindrer immunitet (9). En anden sundhedsmæssig fordel, der tilbydes af de spekulerer mineral zink, rigeligt til stede i græskarkerner, er forbedret prostata sundhed. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det En undersøgelse fra Current Opinion in Clinical Nutrition og Metabolic Care tyder på, at høje niveauer af zink fremmer prostata sundhed og sænke forekomsten af prostatakræft (10) . Diabetes er en af de mest udbredte moderne dag sundhedsproblemer. Den gode del er imidlertid, at du kan forhindre det med de rigtige fødevarer og livsstilsvalg, såsom bl.a. græskarkerner i din kost. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det En undersøgelse viste, at græskarkerner besidder hypoglykæmiske egenskaber, der kan hjælpe glykæmisk kontrol, og dermed hjælpe med at forhindre diabetes (11). Forsigtig Tal med din læge om den anbefalede dosis af græskarkerner. Tygge græskarkerner ordentligt, før indtage og sikre, at de er friske. Græskarkerner er en glimrende kilde til magnesium, et mineral, der er afgørende for forbedret kardiovaskulær funktion. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Som pr en undersøgelse fra Journal of American Academy of Nurse Practitioners, en kost høj i magnesium hjælper lavere risiko for hjerte-kar-sygdomme hos mænd betydeligt ( 12). En fjerdedel kop græskarkerner tegner sig for næsten halvdelen af dit daglige anbefalede indtag af magnesium. Forsigtig Hvis du tager warfarin, konsultere din læge, før herunder græskarkerner i din kost. Postmenopausale kvinder ofte klager over symptomer som hedeture, hovedpine og ledsmerter. Græskarkerner er gavnlige i at yde nødhjælp fra disse symptomer. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Ifølge en undersøgelse fra Climacteric, græskar frø olie er rig på phytoøstrogener, at bortset fra at begrænse udbredelsen af postmenopausale symptomer, også øge niveauet af HDL kolesterol (13). Forsigtig Tal med din læge om den anbefalede dosis af græskar frø olie eller kosttilskud. En kost rig på fibre er afgørende at holde din tarm i god form. Græskarkerner er en fantastisk fiber kilde (5,2 gram fibre per ounce af hele græskarkerner). Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Fiber hjælper regelmæssig afføring og forhindrer betingelser som forstoppelse, irritabel tyktarm, hæmorider, gastrointestinal sygdom, og højt kolesterol (14). Forsigtig Undgå overindulging i græskarkerner, som de er høj i kalorier. Sørg for, at græskarkerner er friske og tygge dem ordentligt for at undgå fordøjelsesbesvær. I betragtning af den hurtige og konkurrencedygtige karakter af livet i dag, angst og stress er blevet almindelige problemer, som folk står over for. Græskarkerner, endnu en gang, arbejde deres magi ved at inducere en tilstand af ro. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner indeholder aminosyren L-tryptophan, der hjælper i syntesen af serotonin, et kemikalie, som forbedrer humør og forebygger depression. The University of Michigan Health System rapporterer, at L-tryptophan inducerer også fredelig søvn (15). Gigt er en tilstand, der forårsager betændelse i leddene og det forværres med alderen. Undersøgelser tyder på, at græskarkerner også kan hjælpe i behandlingen af denne tilstand. Hvad du behøver hvad du har To Do Hvorfor virker det I et dyr undersøgelse foretaget af Pharmacology Research, blev det konstateret, at de anti-inflammatoriske egenskaber af græskar frø olie bidrog til at reducere betændelse forårsaget af arthritis (16 ). Undersøgelsen rapporterede, at effekten af græskar frø olie var langt gunstigere end den anti-inflammatorisk lægemiddel indomethacin. Forsigtig Tal med din læge om den anbefalede dosis af græskar frø olie eller kosttilskud. Dine øjne er en af dine mest værdifulde aktiver og beskytte dem er din pligt. Herunder græskarkerner i din daglige kost er en fantastisk måde at forbedre dit syn. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner indeholder generøse doser af vitamin A (næsten dobbelt din daglige anbefalede indtag). The National Institutes of Health rapporter om, at A-vitamin forbedrer synet, især i svagt lys (17). Vitamin A øger hudens helbred som godt. Græskarkerner indeholder phytosteroler i store mængder og er således nyttige i forvaltningen kolesterol. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner er blandt en af de bedste kilder til phytosteroler i frø og nødder familie. 100 g af græskarkerner indeholder 260 mg af phytosteroler. Som pr en undersøgelse fra Current Opinion in Lipidology, phytosteroler hjælpe lavere niveauer af LDL (dårligt) kolesterol, hvorved risikoen for hjerte-kar-sygdomme (18). Forsigtig Hvis din læge har ordineret warfarin, konsultere ham før herunder græskarkerner i din kost. Græskarkerner også besidder bemærkelsesværdige anti-parasitære fordele. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner giver en defensiv barriere mod patogener, som kan forårsage en lang række infektioner, hvoraf nogle kan endda være livstruende. En undersøgelse foretaget af Journal of Gastroenterology Perus rapporterede tarmens anti-parasitære fordele græskarkerner (19). En anden sundhed fordel leveres af græskarkerner er deres aktivitet mod blæresten. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det En undersøgelse foretaget af American Journal of Clinical Nutrition rapporterede, at græskarfrø tilskud i drenge i alderen 2-7 år oplevede et fald i calciumoxalat krystal forekomst, på grund af deres høje fosforindhold (20) Forsigtig Vær forsigtig, samtidig med græskarkerner til et barn.; hvis ikke tygges på ordentligt, kunne de kvæle ham. Leder du efter den perfekte snack til at give dig selv en energiindsprøjtning? Græskarkerner er her til undsætning. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner, er rig på jern og proteiner, fungere som en stor kilde til energi. De gør en fremragende pre-workout snack i modsætning til sukkerholdige ernæring barer, der giver korte ryk af energi. Forsigtig Undgå overindulging i græskarkerner, som de er høj i kalorier og kan føre til uønsket vægtøgning. Der er mange libido-styrke medicin derude på markedet, men intet slår naturlige foranstaltninger som græskarkerner. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Regelmæssig indtagelse af græskarkerner hjælper med at forbedre prostata sundhed, en væsentlig faktor for bedre mandlig seksuel sundhed (21). Græskarkerner også forbedre hormonal funktion hos mænd. Aminosyren myosin, der er indeholdt i græskarkerner, er vigtigt for muskelsammentrækninger. Med alderen, mange kvinder og mænd bliver modtagelige for faldende knogle sundhed. Viser sig, at øget knogletæthed er et andet område, hvor græskarkerner arbejde deres magi. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Calcium er ikke den eneste næringsstof afgørende for opbygningen af sunde knogler. Der er mange andre vitaminer og mineraler, der er nødvendige til forøgelse af knoglemineraltæthed (22). Græskarkerner er en stor kilde til magnesium, zink, vitamin K, og talrige andre knogle-styrke næringsstoffer, medvirke til at sænke risikoen for knogleskørhed. Hypertension er en af de førende årsager til hjertesygdomme i mennesker. Græskarkerner er en fantastisk tilføjelse til kosten til dem med en historie af højt blodtryk. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Græskarkerner er lav i natrium og høj i kalium og magnesium, hvilket gør dem perfekte kosten optagelsen til at hjælpe med at regulere blodtrykket (23). Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Som pr en undersøgelse foretaget af Nutrition and Cancer, de phytoøstrogener udvundet af græskarkerner vise betydelig aktivitet mod brystkræft tumorceller (24). Græskarkerner er således særdeles nyttige i forebyggelse og behandling af brystkræft. Talrige undersøgelser både dyr og mennesker har fundet den velgørende aktivitet græskarkerner i at yde nødhjælp fra overaktiv blære og urininkontinens. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Den vandopløselige del af græskarkerner med til at styrke musklerne i bækkenbunden, der har tendens til at miste tone og bliver svag som kvinder alder. Dette er ofte et resultat af reducerede niveauer af østrogen forårsaget af overgangsalderen. Svækkede bækkenbundsmuskler forårsage urininkontinens (25). Neurodegeneration er ekstremt udbredt blandt de ældre. Men forhindrer det i høj grad afhænger af god livsstil og kostvaner. Græskarkerner er en god kilde til alfa-linolensyre (en type omega-3-syre), der er afgørende for at opretholde hjernen sundhed. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det The Journal of Nutrition, Health, og Aging rapporter om, at flerumættede fedtsyrer, især omega-3, medvirke til at reducere den hastighed, hvormed hjernen aldre og sænke omsætningen af membran fedtsyrer forårsaget af frie radikaler skader (26). Når din krop er for sur, du står over for en øget risiko for kroniske sygdomme som knogleskørhed, kræft, gigt, diabetes, etc. Det er derfor vigtigt, at din kost består af nok alkalisk fødevarer for at hjælpe din krop at opretholde ligevægt ved en pH-værdi på 7,635. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det græskarkerner er en af de bedste alkaline-dannende fødevarer, som du skal medtage i din kost (27). Græskarkerner, at være en glimrende kilde til jern, hjælpe med at sænke risikoen for jernmangelanæmi. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det En undersøgelse foretaget af BioFactors fandt, at forbruget af jern-rige fødevarer som græskarkerner hjælper med at forbedre jernstatus i børn, unge, kvinder i den fødedygtige alder og gravide kvinder (28). Det gør dem en fremragende kosttilskud for at reducere risikoen for anæmi forårsaget af jernmangel. Forsigtig Hvis du har en jernmangel, skal du sørge for du konsultere din læge om din ideelle daglige dosis af græskarkerner. Hold højt sukkerindhold snacks til side og få fat i en håndfuld sunde græskarkerner. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det Det høje fiberindhold i græskarkerner gør dem en fantastisk tilføjelse til din morgenmad. De fremkalde følelsen af mæthed i lange perioder og holde dig fra snacking unødigt. Græskarkerner også hjælpe med at nedsætte risikoen for død af alle årsager. Hvad du behøver Hvad du skal gøre Hvorfor virker det magnesium indeholdt i græskarkerner arbejder sin magi endnu en gang. Som pr en undersøgelse fra Epidemiologi (Cambridge, Mass.), Er et højt indtag af magnesium er forbundet med en 40% reduktion i død af alle årsager og død af hjerte-kar-sygdom. Magnesium endda hjælper med en 50% reduktion i døden forårsaget af kræft (29). Forsigtig Her er et par overvejelser, du bør huske på, før hengive sig græskarkerner: Valg og opbevaring af græskarkerner Valg Du kan købe græskarkerner fra naturlige fødevarer sektionen på ethvert supermarked eller købmand. Græskarkerner er medium til mørk grøn farve og fås i brændt, saltet, rå eller hele former. Mens vælge græskarkerner, sikre, at de synes frisk og sund. Må ikke købe frø, hvis de ser dehydreret og indskrumpet, eller hvis de har en dårlig lugt. Sats på økologiske sorter, da de er fri for skadelige pesticider. Opbevaring Du kan gemme ristede og tørrede græskarkerner i en lufttæt flaske på et køligt og mørkt sted i op til 15 dage. Hvis du vil have frø til at vare længere, gemme dem i fryseren. Klargøring og brug af Græskarkerner Selvom du altid har mulighed for at købe græskarkerner, her er hvordan du kan forberede og nyde græskarkerner i hjemmet: Forberedelse Brug Måder at Medtag Græskarkerner i din kost Spekulerer hvordan du kan gøre græskarkerner en interessant del af din daglige kost? Her er forskellige måder at gøre det:
) blev først opdaget af mexicanske arkæologer tilbage i 7000 f.Kr. Traditionelt blev disse frø anvendes til behandling af bændelorm infektioner og urin og prostata problemer.
Den bemærkelsesværdige fordele ved Græskarkerner
en. Moisturize hud
Tilbage til indholdsfortegnelsen
2. Fight Acne
Tilbage til indholdsfortegnelsen
3. Fremskynde Sårheling
Tilbage til indholdsfortegnelsen
4. Forebygge for tidlig aldring
Tilbage til indholdsfortegnelsen
5. Beskytte mod hudkræft
Tilbage til indholdsfortegnelsen
6. Boost hårvækst
Tilbage til indholdsfortegnelsen
7. Forhindre Skæl
Tilbage til indholdsfortegnelsen
8 . Hold hår Sund
Tilbage til TOC
9. Boost Immunitet
Tilbage til indholdsfortegnelsen
10. Forbedre prostata sundhed
Back To TOC
11. Sænk forekomsten af diabetes
Tilbage til indholdsfortegnelsen
12. Forbedre Cardiovascular Health
Tilbage til indholdsfortegnelsen
13. Reducer postmenopausale symptomer
Tilbage til indholdsfortegnelsen
14. Forbedre Digestive Health
Tilbage til indholdsfortegnelsen
15. Lavere Angst
Tilbage til indholdsfortegnelsen
16. Forkæl Arthritis
Tilbage til indholdsfortegnelsen
17. Forbedre Vision
Tilbage til indholdsfortegnelsen
18. Lavere LDL kolesterol
Tilbage til indholdsfortegnelsen
19. Fight Parasitter
Tilbage til indholdsfortegnelsen
20. Undgå Blære Stones
Tilbage til indholdsfortegnelsen
21. Boost Energy
Tilbage til indholdsfortegnelsen
22. Forbedre Seksuel Sundhed
Tilbage til indholdsfortegnelsen
23. Boost knoglestyrke
Tilbage til indholdsfortegnelsen
24. Hjælp regulere blodtrykket
Tilbage til indholdsfortegnelsen
25. Fight Breast Cancer
Tilbage til indholdsfortegnelsen
26. Lindre Urininkontinens
Tilbage til indholdsfortegnelsen
27. Forbedre Brain Health
Tilbage til indholdsfortegnelsen
28. Balance kroppens pH Niveauer
Tilbage til indholdsfortegnelsen
29. Reducere forekomsten af anæmi forårsaget af jernmangel
Tilbage til indholdsfortegnelsen
30. Holde dig fuld for lang
Tilbage til indholdsfortegnelsen
31. Mindske risikoen for død af alle årsager
Tilbage til TOC