Forskellige farver af fødevarer er relateret til forskellige effekter, er de ikke? Blandt dem, rød er også en sund farve. Dette minder os om et æble, en tomat, en rød peberfrugt osv Selv rødkål og rødkål juice må ikke strejke dit sind med det samme, er det pakket med mange ernæringsmæssige fordele.
Lad os se hvad dette let tilgængelige veggie kan gøre for dig
rødkål Fordele:.
1. Forbedrer Immunitet:
E-vitamin siges at forbedre den generelle immunitet ved at producere et større antal antistoffer i kroppen. Det forbedrer også metabolisme og hjælper i DNA-reparation. Dette vitamin er til stede i en høj mængde rødkål.
2. Anti-aging egenskaber:
Rødkål, som er en meget rig kilde til C-vitamin og E-vitamin, reducerer ældningsprocessen. Disse vitaminer giver naturligt smukke og strålende hud. Vitamin E, som er til stede det meste i de yderste blade, giver den naturlige glød, mens C-vitamin, som hjælper med anti-oxidation, vedligeholder smuk hud.
3. Forhindrer frie radikaler:
Vitamin C, som er en antioxidant, er til stede i en høj koncentration i rødkål. Det forhindrer frie radikaler i kroppen. Disse radikaler skade væv og også forårsage kræft.
4. For sunde øjne og sund hud:
Vitamin A fastholder klar syn og dette er til stede i en høj mængder i rødkål. Dette vitamin virker naturligt som en fugtighedscreme, og dermed holde din hud blød, sund og smuk.
5. Low Fat med høj Vitaminer og Mineraler:
Rødkål er en af de fødevarer, der indeholder meget mindre fedt og er en meget god kilde til vitaminer og mineraler. Det er også meget lav i kalorier. Den ernæringsmæssige diagram ovenfor viser dette tydeligt.
6. Renser kroppen og hjælper i ordentlig fordøjelse:
Forskellige mineraler, især svovl, som er til stede i en høj mængde rødkål, er involveret i rengøring tarm. Hvis det tages rå som en salat, det hjælper med at forebygge fordøjelsesbesvær og forstoppelse.
7. Holder Away Osteoporose:
Rødkål er en rig kilde til calcium, som bør tages af alle. Herunder calcium i din daglige kost kan forebygge knogleskørhed i alderdommen. Calcium-rige rødkål let kan findes og tages regelmæssigt. Dette vil hjælpe med at styrke dine knogler.
8. Hærder Mavesår:
aminosyre, glutamin helbreder sår godt, især mavesår. Det er til stede i en høj koncentration i rødkål grundet som dens saft anvendes til behandling af mavesår siden aldre.
9. Kampe mod kræft
Kan du tro, at rødkål har 36 forskellige anti cancer kemikalier i det? Anthocyanin er en klasse af flavonoider, som beskytter kroppen mod kræftceller. Nogle af de anthocyanin flavonoider har dobbelt antioxidanten virkninger af vitamin C. Dette anthocyanin er til stede i en høj koncentration i rødkål. Det er også en rig kilde til indoler som forhindrer brystkræft hos kvinder. Det hæmmer væksten af tumorceller.
10. Reducerer risikoen for Alzheimers:
Anthocyaniner er til stede i høje koncentrationer i rødkål, når sammenlignet med hvide eller grønne kål. Disse anthocyaniner i rødkål hjælp i forebyggelsen af plak dannelse i hjernen, der er den vigtigste årsag til Alzheimers sygdom.
11. Forhindrer Heart Inflammation:
Det høje indhold af C-vitamin og antioxidanter forhindrer betændelse i hjertet som faktisk fører til blokering af arterierne
12.. Blood Pressure:
Kalium i rødkål hjælper med at opretholde en sund blodtryk, som er godt for hjertet samt
13.. Hjælper i vægttab:
Det høje fiberindhold i rødkål altid gør du føler dig fuld. Den indeholder også færre kalorier på grund af som du har en chance for lavt kalorieindtag, hvilket fører til vægttab.
14. Reducerer Muskelsmerter:
Mælkesyre, som sjældent findes i fødevarer synes at reducere muskelsmerter. Denne mælkesyre frigives mens madlavning den rødkål, eller når en bakterie gærer sukkeret i kål.
Den ydmyge rødkål er fyldt med mange gode ting. Så medtage den i din almindelige kost både i kogte og rå form og være sund. Glem ikke at dele dine tanker nedenfor.
