Den hurtige voksende, søde og stivelsesholdige grønne små kugler kaldet ærter kan gøre spekulerer på, om du inkluderer dem i dine måltider. De er ikke bare velsmagende, men også besidder mange næringsstoffer, der gør dem en obligatorisk ingrediens i din vegetabilsk kost. Folk antager ofte dem som en billig grøn grøntsagsdyrkning på ærter plante, er en ingrediens, der serveres eller anvendes til pynt i billige restauranter. Men det er ikke så, under hensyntagen til de forskellige nærende fordele, ærter giver, kan de betragtes som et kraftcenter for de ernæringsmæssige værdier.
Grønne ærter er også kendt som 'Matar' i hindi, 'Batani' i telugu, "Pattani 'i Tamil,' Pacha Pattani 'i malayalam,' Vatana 'i Gujarati,' Moator 'i bengalsk, og' Mattar« på Marathi. Lad os nu diskutere de sundhedsmæssige fordele af grønne ærter
Sundhedsmæssige fordele af grønne ærter /Ærter Plant:.
1. Vægttab:
Ærter er en fedtfattig og en lav kalorieindhold mad type. Derfor er de for det meste medtaget i vegetariske såvel som ikke-vegetarisk kost, på grund af den lethed i forvaltningen af kropsvægt. Grønne grøntsager er allerede betragtes som en kilde til et godt helbred, men når vi taler om ærter, de hjælper med at styre din vægt effektivt. Ærter er relativt lav i kalorier i forhold til cowpeas og bønner.
2. Mavekræft:
Disse små ingredienser i din plade har kapacitet til at forebygge frygtelige sygdomme som mavekræft. Dens beskyttende polyfenoler kaldet coumestrol er kendt for at forebygge kræft, som er rigeligt i ærter.
3. Immunitet:
Høje niveauer af antioxidanter i ærter forhindre flere reaktioner i kroppen, der kan forårsage alvorlige sygdomme. De er rige kilder til mange mineraler som jern, calcium, zink, kobber, mangan osv som forbedrer immunsystemet i kroppen.
4. Anti-Aging:
Ærter er også nyttige i anti-ældning af huden. De antioxidanter, som er til stede i det, såsom flavonoider, catechin, epicatechin, carotenoid, alpha caroten etc. er nyttige i at forebygge modningen af din hud og har tendens til at give en naturlig glød til huden.
5. Rynker og Osteoporose:
Anti-inflammatoriske egenskaber af ærter kombineret med virkningen af antioxidanter hjælper med forebyggelse af rynker og knogleskørhed. Sommetider betændelse kan være meget besværligt at håndtere, og det er godt behandlet af antioxidanter til stede i ærter.
6. Alzheimers og Gigt:
K-vitamin til stede i ærter hjælper dig i forebyggelse af alvorlige sygdomme som Alzheimers og gigt. I Alzheimers ramte patienter, regelmæssig indtagelse af ærter begrænser neuronbeskadigelse i hjernen. Have ærter anses for at være den bedste kilde til vitamin K.
7. Blood Sugar:
Høj fiber og proteinindhold i ærter gør sukker fordøjelsen langsommere. Ærter indeholder ikke nogen ekstra sukker som hvidt sukker eller kemikalier, og dermed giver det mulighed blodsukker regulering i kroppen. Pea proteiner spiller en meget vigtig rolle i denne sag.
8. God til vordende mødre:
Friske ært bælg betragtes som en glimrende kilde til folinsyre. Folater er B-kompleks vitaminer, som er nødvendige for DNA-syntese i cellen. Forskning tyder på, at en tilstrækkelig mængde folat rige fødevarer i vordende mødre vil hjælpe med at forebygge neuralrørsdefekter i nyfødte. Så ærter er gode for vordende mødre og sundhed nyfødte babyer.
9. Forbedrer fordøjelsen:
Det høje kosten indhold af ærter fiber gør dem til en god fordøjelse støtte. Den fiber forbedrer også stofskiftet af kroppen i almindelighed ved at forbedre fordøjelsen.
10. God til Eye-Sight:
Ærter har tilstrækkelig mængde af anti-oxidant flavonoider som lutein, carotener, zea-xanthingummi samt vitamin-A. Vitamin A er en af de essentielle næringsstoffer, der er nødvendige for at bevare sundheden for slim membraner, hud og synet
Ærter:. Skin Fordele
Der er en stærk sammenhæng mellem sund krop og sund hud. Uanset hvad du spiser er afspejlet på din hud. Således tilstrækkeligt indtag af næringsstoffer, vitaminer og mineraler er afgørende for en sund hud. Nogle af de måder, hvorpå ærter kan være til gavn for din hud er som følger.
11. Fordele ved C-vitamin:
Sneskovle ærter er en god kilde til C-vitamin, som er involveret i produktionen af kollagen, og dermed hjælpe til at holde vores hud fast. At være en kraftfuld antioxidant, C-vitamin beskytter cellerne fra skader forårsaget af frie radikaler. Således spise fødevarer rige på C-vitamin, såsom sne ærter giver din hud til at kæmpe oxidative skader.
12. Fights Inflammation:
Ærter indeholder hudvenlige næringsstoffer såsom vitamin B6, C-vitamin og folat (folinsyre). Disse næringsstoffer kan effektivt at modvirke inflammation og frie radikaler, som røve huden af dens naturlige lagre af kollagen og elastin-proteiner, der holder din hud fast, tonet og i bounce back form.
PREV POST SIDE 1 2næste
