Druer, populært kendt som 'Angoor' i hindi, 'Draksha Pandu' i telugu, 'Draksha Pazham' i Tamil, 'Munthiri' i Malayalam, 'Drakshi' i Kannada, 'Dhraksh' i Gujarati, og 'Draksha' på Marathi, har været kendt som "Dronningen af frugter", og er inddelt i tre varianter baseret på deres farve - rød, grøn og sort /blå. De hører til familien af Vitaceae. Er druer godt for dig? Druer ikke kun tilføje vibrering og appel til din mad, men er også rigeligt gavnligt. De indeholder antioxidanter, der er anti-inflammatorisk, immunitet-styrke vitamin C, og simple sukkerarter, der giver øjeblikkelig energi.
Hvordan er Druer Gavnlige
Skin Fordele
Hår Fordele
Sundhedsmæssige fordele
Skin Fordele ved Grapes
1. Beskyttelse mod solforbrændinger
Druer, overraskende, som det kan lyde, er en stor hjem afhjælpe for solforbrændinger.
Hvad du behøver
Et par mosede druer
Hvad du skal gøre
Hvorfor virker det
den kødfulde del af druerne samt ekstrakt af deres frø indeholder proanthocyanidiner og resveratrol, som er stærke antioxidanter (1), (2). Anvendelsen af vindruekerneekstrakt på huden giver beskyttelse mod skadelig ultraviolet stråling (3). Det fungerer som en solcreme ved at reducere rødme forårsaget på grund af solskoldning og også minimerer skader bæres af hudceller.
Tilbage til indholdsfortegnelsen
2. Reverse Aging
Druer også hjælpe med toning din hud og vende aldringsprocessen.
Hvad du behøver
Papirmasse af druer uden kerner
Hvad du har at Har
1. Gnid papirmasse på dit ansigt i en cirkulær bevægelse. 2. Skyl med koldt vand efter 20 minutter.
Hvorfor virker det
Frie radikaler er den vigtigste årsag til for tidlig aldring. Det er karakteriseret ved forekomsten af rynker og fine linjer på huden (4). Antioxidanterne stede i druerne beskytte huden mod de skadelige virkninger af frie radikaler og vende forekomsten af rynker og mørke pletter (5). Druer indeholder vitamin C, der er nødvendigt for dannelsen af kollagen, et fiber-lignende protein, der hjælper med at bevare hudens elasticitet og reverserer ældning (6), (7).
Back to TOC
3. Hud Skyllemiddel
Druer er også stor eksfolierende agenter og gøre din hud barn blød.
Hvad du behøver
Vindruekerneekstrakt
Hvad du skal gøre
1. Brug den til forsigtigt at skrubbe dit ansigt. 2. Vask det af med koldt vand.
Hvorfor virker det
Vindruekerneekstrakt er rig på E-vitamin og bevarer fugten i huden (8). Dette uddrag fungerer også som en eksfolierende. Skrubbe huden med det resulterer i fjernelse af det øverste lag af døde celler, hvilket resulterer i sundere og glattere hud.
Back to TOC
4. Combat ujævn hudfarve
Grønne druer er meget effektive til at kurere ujævne hudtoner.
Hvad du behøver
Frisk druesaft eller pulp
hvad du har To Do
Hvorfor virker det
Grape papirmasse har vist sig at forbedre hudens tone på grund af tilstedeværelsen af polyfenoler (9).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
5. Hjælp til at lette ar
Grønne druer hjælpe med at lette de ar, der er forårsaget på grund af acne.
Hvad du behøver
Hvad du skal gøre
Hvorfor virker det
C-vitamin i druer fremmer dannelsen af ar væv og hjælper med at reparere huden (10).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Hår Fordele ved Druer
6. Behandling for hårtab
Druer er også gavnligt i bekæmpelsen af hårtab.
Hvad du behøver
Udsåede druer
Hvad du skal gøre
Hvorfor virker det
linolsyre til stede i druer og vindruekerneolie styrker hårsække og gør håret stærkt og sundt (11), (12).
Tilbage til TOC
Sundhedsmæssige fordele af Grapes
7 . Lindre migræne
Modne druesaft er en ældgammel hjemme middel mod migræne.
Hvad du behøver
Modne druesaft
Hvad du skal gøre
der bør tages ren den modne juice, uden tilsætning af vand til det, tidligt om morgenen.
Hvorfor virker det
de antioxidanter til stede i druer som riboflavin menes til ansvarlig for at kurere et anfald af migræne (13).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
8. Behandling af Alzheimers sygdom
Druer er også nyttige i at øge sundheden for hjernen og forsinke indtræden af neurodegenerative sygdomme som Alzheimers.
Hvorfor virker det
De polyfenoler stede i druer har vist sig at reducere kognitiv tilbagegang forbundet med Alzheimers sygdom i mus, som kan replikeres i mennesker (14).
Back to TOC
9. Undgå Fordøjelsesbesvær
Druer hjælpe med at forebygge dyspepsi.
Hvorfor virker det
Druer lindre varme og helbrede fordøjelsesbesvær samt irritation du oplever (15).
Back To TOC
10. Fight Breast Cancer
En nylig undersøgelse siger, at lilla farvet concord druesaft hjælper med at forebygge brystkræft.
Hvorfor virker det
Druer udviser antimutagene og antioxidant egenskaber, der er meget effektive i bekæmpelsen af alle former for kræft, og vise sig at være temmelig effektive forebyggende foranstaltninger mod brystkræft (16).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
11. Undgå Eye Degeneration
Druer er usædvanligt godt for øjnene.
Hvorfor virker det
Druer er rige på lutein og zeaxanthin, der er ansvarlige for at bevare et godt øje helbred som vi alder (17).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
12. Forkæl Diabetes
Druer er også effektive til behandling og forebyggelse af diabetes.
Hvorfor virker det
Pterostilbene er en forbindelse til stede i druer, der er med til at sænke blodsukkeret i blodet (18).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
13. Lavere kolesterol i blod
regelmæssig indtagelse af druer er også kendt for at hjælpe med at regulere kolesterol i blodet.
Hvorfor virker det
De polyfenoler findes i drue juice, for eksempel i concord druesaft, medvirke til at sænke det dårlige kolesterol eller Low-density lipoprotein (LDL) niveauer (19).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
14. Heal nyrelidelser
Druer også hjælpe med at reducere tilfælde af nyresygdomme.
Hvorfor virker det
Druer hjælper med at reducere surhedsgraden af urinsyre og også forsøge at fjerne syren fra systemet, hvilket resulterer i en reduktion af presset på nyrerne (20).
Back To TOC
15. Lindre astma
Druer anses for at have en høj terapeutisk værdi for astma.
Hvorfor virker det
Druer har en høj assimilatoriske magt, der hjælper med at øge niveauet af fugt stede i lungerne og beroligende spasmer (21).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
16. Hjælp Fight polio og Herpes
Druer er også kendt for at forbedre chancerne for en god bedring fra virale infektioner som polio og herpes.
Hvorfor virker det
Røde druer udviser antivirale egenskaber, der beskytter dig mod forskellige infektioner som poliovirus og herpes simplex virus (22).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
17. Lindre forstoppelse
Druer er meget effektive til at kurere forstoppelse.
Hvorfor virker det
De er tænkt som et afførende mad som de er rige på sukker, organisk syre, og cellulose. De lindre kronisk forstoppelse ved toning op i maven (23).
Tilbage til indholdsfortegnelsen
Tips til udvælgelse og opbevaring
Valg
kvaliteten af et produkt er afgørende, hvis du er ser på at høste de maksimale fordele fra det. For så vidt angår druer angår, altid vælge de frugter, der er buttet, fejlfrit, jævnt farvet, og solidt fastgjort til stammen. Den bedste måde at sikre, at du køber friske druer er at holde flok ved sin stilk og ryste dem. Hvis druerne falder fra stammen, betyder det, at de har været opbevaret i lang tid og bør ikke spises. Klaser holdes sammen, hvis stammen er grøn.
Grønne eller hvide druer er den sødeste, hvis de har en gullig farve med et skær af rav, mens røde druer skal dybt farvet med ingen grønne områder. Nogle gange, druer har en hvid belægning på deres overflade. Denne belægning, kendt som flor, er en harmløs, naturligt stof, der giver beskyttelse mod tab af fugt, svamp, og forfald.
Undgå druer med blød eller rynket hud eller stængler, der er brune eller skør. Dette kan være et tegn på frysning eller tørring. Druer med bleget områder omkring stilken eller utætte bær bør også undgås, da de angiver dårlig kvalitet eller forfald.
Opbevaring
Korrekt opbevaring vindruer er også en forudsætning for at holde frugterne frisk og undgå enhver skade eller forfald. Uvaskede druer bør holdes i en plastikpose eller en lufttæt beholder, og lagres i den fedeste del af køleskabet. Druer kan opbevares i en uge, men deres kvalitet aftager med tiden
Næringsværdi Of Grapes
Lad os få en kort idé om den samlede ernæring indholdet af druer.
Princip
Nutrient Værdi
Andel af ADT
Energy69 Kcal3.5% Carbohydrates18 G14% Protein0.72 g1% Total Fat0.16 g0.5% Cholesterol0 mg0% Dietary Fiber0.9 g2% Vitaminer
Folates2 μg0. 5% Niacin0.188 MG1% Pantothensyre acid0.050 MG1% Pyridoxine0.086 mg7.5% Riboflavin0.070 Mg5% Thiamin0.069 mg6% vitamin A66 IU3% vitamin K14.6 C10.8 mg18% vitamin E0.19 MG1% vitamin μg12% Elektrolytter
Sodium0% 1 mgPotassium191 MG4% Mineraler
Calcium10 MG1% Copper0.127 mg14% Iron0.36 mg4.5% Magnesium7 Mg2% Manganese0.071 MG3% Zinc0.07 mg0.5% Phyto-næringsstoffer
caroten-a1 pg-caroten-ß39 pg-Crypto-xanthin-SS0 pg-Lutein-zeaxanthin72 μg-
Tips til brug
spise
Druer, ligesom et par andre frugter kan indtages enten friske eller frosne. De bør tages ud af køleskabet 30 minutter, før du spiser at bringe dem til en ideel temperatur på omkring 60ºF. Her er et par tips til at tjene friske druer:
Madlavning
Ud fra at blive spist rå eller bruges som pynt, druer kan også tilberedes på mange forskellige måder. Druer indeholder naturligt sukker og kan give deres søde og sure smag til enhver ret. Et par måder at anvende druer i opskrifter, er som følger:.
Druer er ekstremt alsidige og nærende frugter, som kan tilfredsstille smagsløgene i en række forskellige måder. Mængden af næringsstoffer og antioxidanter, der er pakket i disse små frugter er fænomenal. Derfor ser vi, at druerne virkelig spiller en afgørende rolle i at bevare vores sundhed og hjælp i at holde os i form.
Hvis du er opmærksom på eventuelle andre fordele ved druer, er du velkommen til at dele med os i kommentarfeltet.