Alt, hvad der er vestlige kan ikke altid være god, men stadig vi følger blindt den vestlige livsstil, hvis ikke kulturen. Specielt den yngre generation har tilpasset deres tankeproces, dressing stil, tendenser og også kost. Vestlige kost, der ikke tager tid, er let at tilberede og klar til at spise, er blevet den nemme løsning til studerende og arbejder fagfolk. Den klar til at spise, hurtig til at lave mad er den kost, som er ved at blive tilpasset af den indiske samfund. Nylige undersøgelser har vist flere vestlige kost problemer. Salg
vestlige kost problemer - 1.Processed Food – Det første problem vestlige kost er, at de for det meste behandles og bruger en masse af forarbejdede mel og kulhydrater. Det forarbejdede mel og kulhydrater er meget lav i næringsværdi. Den første virkning af forarbejdede fødevarer er, der hindrer fordøjelsessystemet af kroppen. Disse fødevarer tage lang tid at få spaltet, hvilket således fører til fordøjelsesproblemer og alle en masse tid, det tager for de små næringsstoffer af produktet, der skal absorberes af kroppen. I hele processen kroppen går gennem en masse stress. Du kan ende med at spise maden hurtig, men din krop tager længere tid at fordøje det. 2.Chemicals og konserveringsmidler – Dåsemad, dåsemad og juice, der har længere holdbarhed er meget højt på konserveringsmidler, der giver anledning til den anden vestlige kost problem. Parabenerne er en af de konstant findes i disse produkter. Læs virkninger af parabener her. Forarbejdede fødevarer har dårlige kalorier, hvilket øger koncentrationen af dårlig fedt i kroppen. En af årsagerne til stigningen i antallet af hudkræft, brystkræft og andre lidelser skyldes den konstante indtagelse af kemikalier og preservatives.3.High kalorieindtagelse – Den tredje mest største problem i det vestlige kost er koncentrationen højt kalorieindhold i deres mad. Deres kost handler om kød, stegt mad og raffineret korn. Som alle er kilder at øge kolesterol, triglycerid og kalorier. Deres kost bruger en masse af smør, brød og mel. Soda er en uundgåelig del af deres måltid. Højt indtag af mælk alle tilføjer på til koncentrationen kolesterol. Resultatet er fedme, hjertesygdomme og type 2 diabetes. Fedme er en af de voksende problemer med vest. 4.Kidney Sygdomme – Den fjerde og en af de farligste problemer er kost effekt på nyrerne. Denne diæt effekt på Nyre er blevet bevist af en undersøgelse foretaget af American Journal of Kidney. Undersøgelsen bedømmes nyre ved to metoder - estimeret glomerulær filtrationshastighed (EGFR), der måler, hvor godt nyrerne filtrerer blodet; og tilstedeværelsen af mikroalbuminuri, en urin protein, som er en markør for vaskulær sygdom og inflammation. Kvinder, der tog vestlige kost blev markeret med øget niveau af albuminuri og øget risiko for EGFR. , Snarere end at følge kost af vest blindt, er det således bedre at holde sig til vores indiske køkken.