Kulhydrater eller kulhydrater er energi leverer næringsstoffer, der kræves af kroppen. Fødevarer, der er rige på kulhydrater nemt konvertere til glukose (en form for sukker, der producerer energi i kroppen). Når maden bliver fordøjet, glukose spreder hele kroppen gennem blodet og konvertere til energi. overdreven indtagelse af kulhydrater, kan dog være usundt for kroppen. Lets orientere ud nogle fakta om kulhydrater.
6 Fakta om kulhydrater:
Se billeder
Øger op kroppen energi: Som carb rige fødevarer øge produktionen af glukose i kroppen, du føler dig mere energisk og bekæmpe træthed meget nemt
.
Stivelse: Kompleks kulhydrat rige fødevarer er rige på indhold af stivelse. Komplekse kulhydrater er også nævnt som stivelsesholdige fødevarer. Brune ris, bananer, kartofler, fuldkornsprodukter, grahamsmel, fuldkornsmel pasta, nødder osv er komplekse kulhydrater, som har naturligt indhold af stivelse. Denne stivelse nedbrydes let i kroppen og konverterer til glucose.
Men raffinerede kulhydrater i fuldkorn såsom hvede og byg, bønner og linser har resistent stivelse, der ikke konvertere til energi.
Glykogen: Overdreven indtagelse af kulhydrater rige fødevarer kan øge niveauet af glukose i kroppen. Denne ubalance de blodsukkeret. Denne ubalance svinger glukose niveau. Når glucose er meget højt i kroppen, er den tilstand kendt som glykogen. I denne tilstand, glykogen indskud som fedt i kroppen eller inde i leveren.
Overdreven carb indtag kan føre til vægtøgning: Dette er en af de kendsgerninger, som folk ignorere eller er uvidende om. Selv carb rig kost giver dig energi, kan overdreven indtagelse af kulhydrater gør dig fed, da det fører til vægtøgning. 1g kulhydrat indeholder 3,75 kalorier, så hvis omfatter lavt Carb fødevarer for at forebygge vægtøgning.
afbalanceret kost er bedst: At holde en balance i indtaget af proteiner og kulhydrater, omfatte fødevarer i din plade, der er rig på proteiner, vitaminer, mineraler og kulhydrater. Har både komplekse og simple kulhydrater at forblive sunde og undgå vægtøgning også.
Undgå kunstige sukker: Mange Carb fødevarer er højt indhold af sukker. Dette kan øge blodsukkeret og produktionen af insulin. Så undgå at have kunstige sødestoffer som kager, kager og chokolade.
Holder dig fyldigere: Kulhydrater er rige på fibre. Dette gør fordøjelsen langsom dermed gøre du føler fyldigere for en længere varighed. Man kan ikke fordøje få fibre i komplekse kulhydrater, så de langsomt bevæge sig ind i fordøjelseskanalen. Dette styrer din mad cravings og at du føler fyldigere.
Det er nogle fakta om kulhydrater, som du bør vide. At medtage den i din kost, har lave Carb fødevarer, som de er mere sunde og mindre i kalorier.
