Hjerte og blodtryk patienter skal være meget forsigtig med saltindtag. Overdreven natrium indtag kan øge blodtrykket og også svække stærke knogler. Natrium kræves af din krop til at styrke knogler og balance vand &mineraler i kroppen. overdreven indtagelse af natrium (mest almindeligt forekommende i salt), kan dog være skadeligt for dit helbred. Så er det meget vigtigt at skære ned på indtaget af salt og andre natrium rige fødevarer.
Pickles, forarbejdede fødevarer og saltede snacks er rig på natrium. Undgå dem til at reducere indtaget af natrium, forebygge forhøjet blodtryk og andre sundhedsmæssige komplikationer. Her er andre måder at reducere indtagelsen af natrium i din kost.
Se billeder
Lav i natrium fødevarer: Foretrækker fødevarer, supper, pulveriserede bouillon, gravies og snacks, der er lave i natrium. Læs dækslet, inden de køber fødevarer. Mange forarbejdede og emballerede fødevarer er rige på natrium. Så afhente sundt.
Undgå konserves: I stedet for optagning konserves, gå til friske eller frosne fødevarer og grøntsager. Hvis du ønsker at bruge, vaske dem i vand, således at overdreven salt vaskes væk.
Undgå pickles: Vi elsker at have pickles med vores måltid. Men pickles mættet i salt og overdreven indtagelse kan øge natrium niveau i kroppen.
Salt-fri urter: Dette er en anden effektiv måde at reducere indtaget af natrium i din kost. Medtag sunde natrium-fri eller lav natrium urter og krydderier. Men undgå bagepulver, da den er rig på natrium.
Spring sojasauce: Soya og andre saucer er rige på natrium. Så undgå at klæde din salat eller kinesiske retter med soja og tomat sauce. Foretrækker puré og flødeskum over gærede sauce eller ketchup.
Undgå konserveret kød: at nedbringe indtagelsen af natrium, udelukke kød som salami, oksekød og bacon. Kød som en skive bacon (8 gram) indeholder 194 mg natrium. Så, bevares og saltede kød bør undgås.
marinere mad i vin: At skære ned natrium fra fødevarer, marinere dem i vin. Tilføj par dråber vin til saucer og supper. Kog maden pænt, hvis du ikke vil have smagen af vin. Madlavning fadet fordamper alkohol og nedsætter dens aroma og smag fra fadet.
foretrækker hjemmelavede krydderier: Onion eller hvidløgspulver har høj mængde salt i det. Forbered sådanne pulvere og andre krydderi krydderier derhjemme, som du kan tilføje salt som pr dine krav.
Det er nogle sunde måder at reducere natrium indtag i din kost. Prøv dem til at forblive sund og rask.
