Sommeren bringer sine egne unikke problemer for dit hjem og især dit køkken. Om vinteren, kan du holde mad uden for timerne. Men om sommeren, mad tilberedt i eftermiddag får dårlige ved aften, hvis du ikke gemme det samme. De fleste husholdere lave nogle taktiske fejl, når det kommer til fødevaresikkerhed i sommer. Hvis du ved, hvordan at opbevare fødevarer i sommeren kan det spild af mad i dit hus begrænses til et minimum.
I sommeren, fødevaresikkerhed er altafgørende, fordi spise fordærvet mad kan føre til madforgiftning. Det er derfor, du skal tage disse fødevaresikkerhed tips alvorligt. At lære at opbevare fødevarer i sommeren kan hjælpe dig til at forblive sunde hele de varme måneder. Bakterier og andre mikroorganismer, der ødelægger mad er hyperaktive i det varme og fugtige vejr; det giver dem de perfekte betingelser for at trives. Det er derfor, det er meget let at samle op maveinfektioner løbet af denne tid.
måder at øge holdbarheden af FØDEVARER
Hvis du ønsker at opbevare fødevarer korrekt og holde det sikkert i længere tid, bruge disse fødevaresikkerhed tips til sommer. Hold følgende i tankerne, når du opbevare mad i løbet af denne sæson, og du vil skære ned din spild til et minimum.
Må ikke Over Fyld Køleskab
Om sommeren mange mennesker klager over, at maden opbevares i køleskab også går forslidt i løbet af få timer. Det er primært fordi du er udstopning dit køleskab med flere eatables, end den kan gemme. Kog i henhold til kapaciteten af dit køleskab.
Skal ikke opbevares i køleskab Hot Food
Bare fordi det er sommer og mad bliver forkælet hurtigt, aldrig opbevare dampende varm mad i køleskabet. Lad maden køle af til stuetemperatur, og derefter gemme det.
sænke temperaturen på Køleskab
I løbet af sommeren, skal du altid justere temperaturen i dit køleskab på et par grader lavere end normalt . Dette er termostat teknologi, der hjælper dit køleskab tilpasse sig det varme vejr.
Heat så meget mad som du har brug for
Når du opvarmer nogle nedkølet mad, varme kun så meget mad som du har brug for. Opvarm aldrig hele beholderen i mikrobølgeovnen. For meget varme gør maden gå dårligt.
Opbevar ikke genopvarmes Food
Re-opvarmet mad må aldrig opbevares i køleskabet. Dette er fordi, når du varme mad, begynder bakterierne arbejder på det. Og når du lægger den samme mad tilbage i køleskabet, vil det stadig gå forslidt som bakterierne er allerede begyndt at ødelægge maden.
Store portioner af fødevarer i mindre beholdere
Prøv at undgå at opbevare en fødeemne i en stor container. Brug i stedet mindre beholdere til at opbevare dele af maden. Når du tjene dig selv fra en stor container, du ender messing op mad og for meget sondering kan også gøre maden gå dårligt.
Hold Madrester i lukkede beholdere,
Du skal vide, hvordan man opbevare mad i sommeren, så du kan bruge det i lang tid. Hold resterne i lukkede beholdere, så de ikke påvirkes af bakterier, selv når de er i køleskabet.
Thaw frosne fødevarer før madlavning det
Frosne fødevarer er ikke sikkert fra at få ødelagt. Før du tilberede frosne fødevarer, skal du give dem mulighed for at tø helt. Og tø kun så meget af den mad, som du kommer til at lave mad.
råt kød og fisk skal opbevares i fryseren Kun
Rå fødevarer og kogte fødevarer skal være klart adskilt i dit køleskab . Hold råt kød og fisk i fryseren. Rå frugt og grøntsager skal gå i kurven nedenfor. Rå mælk normalt går ind i køleren. Hylderne i er til opbevaring af mad.
Sour Foods skal være anbragt i køleskab Umiddelbart
Hvis du bruger alt for mange tomater, citron eller for meget ostemasse til at lave mad en parabol, butik i køleskab hurtigt. Sour fødevarer få forkælet hurtigt i sommermånederne.
