Jeg vender mig rundt, hejse babyen lidt højere på min hofte og siger:”Jeg ved det ikke. Hvad laver du os til frokost? ”
Tredive minutter senere lægger jeg hendes svar på Instagram:strimlet kylling med karamelliserede løg og kapers med avocado, lavet uden hjælp fra mig. Du er, min datter er seks. Jeg tullede, da jeg spurgte hende, hvad hun lavede, men hun tog min bemærkning som en selvtillidserklæring og løb med det.
Nu er jeg ingen raketforsker, men baseret på den herlige dag, hvor en anden lavede frokost, regnede jeg med, at det var tid til at lade hende forberede sine egne sunde snacks og måltider til hjemmeskolemøder.
Jeg vil ikke lyve, jeg elsker min nyvundne frihed. Selvom jeg altid er i køkkenet for at tilbyde sikkerhedsvejledning eller forslag efter behov, er jeg blevet forbløffet over, hvor meget mere i stand hun er, end jeg indså. Derfor er jeg begejstret for at bede dig om at slutte sig til mig ved at gøre noget nyt i år:
Lad os udstyre vores børn til at pakke deres egne sunde frokostpakker!
Vente. Hvad? Lad børn pakke deres egne frokostpakker? Det lyder måske som en dårlig idé i starten, men lad os se på ”hvorfor.”
meget Jeg er sikker på, at vi alle kan være enige om, at der ikke er nogen magisk alder, der bestemmer, hvornår et barn skal begynde at pakke deres egen frokost. For dem, der ikke er helt klar, kan fylde vandflasker, snackposer og containere med frugt være et meget godt første skridt. Men på et tidspunkt vil de være klar til at gøre mere, ikke? Her er fem grunde til, at det er en meget god ting:
Min datter og jeg har nogle gode diskussioner om mad, som hvorfor det ikke er en god ide at kun pakke bananer. Hun lærer at lytte nærmere på hendes trang og træffe sunde valg for sig selv. Mit håb er, at ved at starte tidligt, vil dette perspektiv på næring forblive hos hende gennem sine teenageår og videre.
Når børnene træffer valg, er det meget mere sandsynligt, at de spiser deres mad, fordi de er stolte af deres præstation. De spiser deres valg, hvilket får enhver mad til at smage bedre!
Lad os være ærlige, vi fortjener en pause. Du har et mindre ansvar om morgenen, der køber dig tid til at skifte ud af disse PJ'er.
Børn starter forsigtigt dagen med den tankegang om, at de har magt, at de kan stole på, og at de kan gøre, hvad de sætter hende i.
Vores mål er at udstyre vores børn med den tankegang, de har brug for for at trives. At lave frokost er endnu en måde at guide dem mod en strålende fremtid.
Hvis du undrer dig over, hvordan du får dette til at fungere på et praktisk niveau, er det her, vi har fundet nyttigt. Først tilmeldte vi os til børnene Cook Real Food Ecourse for at lære grundlæggende kniv og andre køkkenfærdigheder, så startede vi med virkelig enkle opskrifter som disse Apple -sandwich.
Jeg bad hende om at hjælpe mig med at vælge containere, der forhindrer rodede lækager og andre nedslående uheld. Hun baserede sine valg på det, der så sjovt ud, og jeg baserede mine på holdbarhed og funktionalitet. Her er hvad vi kom på:
Du vil elske dette sæt, fordi det tager frustrationen ud af at pakke frokostpakker. Der er færre rod, spild, varme ting, der skal være kolde, kolde genstande, der skal være varme og episke nødsituationer, hvor to fødevarer berører hinanden. (Fortæl mig ikke, at det bare sker i mit hus.)
Plus, det er meget lettere at holde tingene organiserede, og børnene elsker den uafhængighed, det bringer.
Har du et tip til at hjælpe børn med at lære at pakke frokostpakker? Del det i kommentarerne nedenfor!