For en madlugt, der ser ud til at falme, kan du tage mindre drastiske handlinger ved at skabe en behagelig lugt for at overvælde den ubehagelige. For at gøre det, skal du simre nogle orange skræl og kanel i vand i et par minutter. Sluk derefter flammen og lad den åbne gryde af varmt, sød-lyserende vand på komfuret hele dagen.
2/9
Der er ikke noget galt med et køkken, der lugter som mad. Men hvis en madlugt bliver ubehagelig, siger madkemikere, at den hurtige løsning er at brænde noget toast. Det er rigtigt:Brænd et skive brød i brødristeren. Det vil absorbere den dvælende lugt. Bare sørg for, at brødet ikke fyrer. Selvfølgelig har du et køkken, der lugter som brændt toast, men denne lugt vil i det mindste ikke blive længe.
Det første handlingsforløb er det åbenlyse:snus hurtigt den malodorøse skyldige, der lurer i dit køleskab og slipper af med det. For at absorbere dvælende lugt fungerer bagepulver virkelig. Du holder muligvis allerede en åben kasse i dit køleskab for at forhindre dårlige lugte. Men for at slippe af med en lugt, der allerede er der, hæld en kop frisk bagepulver på en plade og lad den være inde i køleskabet i en dag. For stærkere lugt skal du fylde en plade med tørre ubrugt kaffegrunde og lade den være i køleskabet i flere dage. Frisk malede kaffebønner fungerer bedst. For sur lugt fungerer kul ofte utroligt godt. Læg bare flere briketter på en skål, og lad dem opsuge lugten i et par dage.
4/9
Tag først al mad ud og læg den i en lukket køler med en pose is, så du behøver ikke at bekymre dig om det. Frakobl køleskabet. Klem en citron i en kop vand, kast også skrælene ind og opvarm væsken på ovnen. Hæld dette varme citronvand i en skål, læg skålen i køleskabet, luk døren og vent et par minutter. Dette vil begynde at skære lugten, men, mere vigtigt, vil det også løsne madakkumuleringerne på væggene og hylderne, hvilket gør dem lettere at rense væk.
5/9
Uanset om du har håndteret fisk i køkkenet eller ude på vandet, her er en sikker hånd måde at slippe af med den fiskeagtige lugt:Skær en citron i halvdelen og klem hver halvdel over dine hænder. Gnid dine hænder sammen og skyl.
Hvis der ikke er noget citron praktisk, hæld en teskefuld håndsæbe på din håndflade. Tilsæt en spiseskefuld sukker til sæben, og gnid blandingen grundigt over dine hænder. Skyl derefter. Kombinationen af sæbe og slid fra sukkeret fjerner lugten.
7/9
Nogle kokke sværger ved rustfrit stål som en fiske-smellfjerner. Gnid dine hænder på din rustfri stålvask eller inventar, og vask derefter dine hænder som sædvanligt.
8/9
Hvis du planlægger at spise i køkkenet og ikke har tid til at vente-eller hvis røgen arbejder sig ind i spisestuen, hvor alle dine gæster snart samler-er det tid til at springe til handling.
Åbn alle køkkendøre og vinduer for at få luften i bevægelse. Placer en bærbar ventilator ved en dør eller et vindue, der åbner udendørs, eller som fører væk fra hvor gæsterne er, eller hvor du spiser. Sæt på ventilatoren, så den blæser ud gennem en dør eller et vindue. Værelset vil være klart på et par minutter, eller ti minutter maksimalt, hvis du virkelig har fået en masse røg.
Hvis du har tid, er der en meget nem måde at befri et rum med røg lugt på. Angiv en lav skål med eddike, som vil absorbere lugten, når røgen spredes.