For folk, der laver mad derhjemme, skal køkkenet være en godt olieret maskine, der begge er let at bruge til madlavning, men også et behageligt sted at tilbringe tid. De fleste mennesker behøver dog ikke kæmpe med kløfter med ekstra plads i deres køkken der af en grund.
Selv hvis du er så velsignet, at du er nødt til at tage beslutninger om en enorm mængde køkkenejendom, er det sikkert at antage, at din designintention ikke inkluderer bjerge af unødvendig rod. Her er de almindelige ting, der tager dyrebar plads, som de fleste af os kan slippe af med skyldfri.
2/7At slippe af med genstande, der ikke længere tjener et formål i vores køkkener, er hårdt. For at gøre det lettere skal du starte blot med at fjerne de engangs-køkkenværktøjer, du ved, at du ikke bruger, siger Rachel Jones, den glade rumspecialist og grundlægger af nærende minimalisme . Dette gælder for Apple Corer, Melon Baller, Avocado Slicer eller enhver anden gadget, du ikke har brugt i måneder.
Husk, at en kokkekniv af høj kvalitet gør mange af de huggningsværktøjer, du måske opbevarer forældet. Hent en op og eliminere tomatskiver, løghakker og mandolin, du ikke bruger.
Undtagelsen fra denne multitasker -værktøjsregel er selvfølgelig, hvis du når ud til den æblecorer hver uge, når du laver æble sauce hver søndag (men jeg har næppe hørt om nogen, der bruger deres melonballer så ofte).
Dette er de ting, du ikke skal opbevare på din køkken bordplade .
De fleste af os vil være vært for en middagsselskab - eller to, hvis vi er heldige - uden for feriesæsonen, men vi holder snesevis af plader, vinglas og skåle inde i vores skabe. Realistisk set bruger vi de samme få plader igen og igen. Jones lagrer kun nok opvaskemaskine (kaffekopper, stammeløse vinglas, middagsplader, salatplader, suppeskåle og vandbriller) til hendes familie - plus, to ekstra. Det er det. At begrænse antallet af retter hjælper hende med at opretholde et rent køkken. ”Jeg ville vente, indtil alle retterne er opbrugt, før jeg vaskede opvasken. Nu er jeg begrænset, så jeg skal vaske opvasken regelmæssigt. ”
Jones holder et sæt af sin bedstemors Corelle -plader til feriefester med sin storfamilie. ”Der er 30 plader, som ikke tager meget plads. Jeg holder dem i skabet, der ikke er adgang til ofte, ”sagde hun.
Sørg for at vide, hvordan du korrekt rengør din ovnhætte .
4/7Hvis der er et køkken, der er vigtigt, at du absolut hader at bruge af en eller anden grund, er det okay at opgradere. For mig er det mit plastmålingssked, som jeg har haft siden college. Skeerne ender altid med at falde af ringen midt i madlavning og måling, eller under blødgøring i vasken. Udskift med et professionelt kvalitet, rustfrit stålsæt, og kast plasten.
Tjek disse strålende måder at hacke dine køkkenapparater !
5/7Løft din hånd, hvis du tror, at du bruger timer månedligt på at hente de uoverensstemmende plastbeholdere og låg, der falder ud af kabinettet, hver gang du har brug for en beholder til rester. Forenkle dit liv og investere i glas eller højkvalitets plastfødevarebeholdere, der kommer i en størrelse. Genanvend eller donere dem, du har usikkert stablet. En bonus:Du reducerer madaffald. ”Jeg har et sæt på 10. Når der ikke er flere opbevaringsbeholdere i skuffen, ved jeg, at jeg er nødt til at have en resterende nat og bruge resterne op. Det holder køleskabet renere, optager mindre plads og reducerer madaffald, ”siger Jones.
Arbejder du i trange kvartaler? Sådan klem mere opbevaring ud af små rum .
Vi holder fast i køkkenforsyningerne og tænker på den person, vi måtte blive (en tærte-bagerende gudinde) og ikke den person, vi er i dag. Det er lidt som at holde fast i de jeans, du havde på, da du var 23 (og en størrelse 2) i håb om at komme tilbage der en dag. For din sundhed er det bedre at lade det gå. Doner jeans og tærteplade. Det er okay, at du er en afslappet cookies-og-banana-brødmester og ikke ønsker at rod med skorpe, fyld og gittertoppe.
Jones, der omfavnede minimalisme, donerede de specialpander, hun holdt fast på, men aldrig brugt. ”Jeg havde denne idé om, at jeg var den perfekte mor, var nødt til at være som Martha Stewart, og derfor havde jeg en masse specialpander som tærtepander og Springform -pander. Jeg måtte være virkelig realistisk med mig selv snarere end at fokusere på, hvad jeg troede, jeg skulle være. Jeg var nødt til at lade ting gå og anerkende, hvad jeg er i stand til, og hvad jeg virkelig ønsker. ”
Find ud af den bedste måde organiser dit pantry .
7/7Hvis du for nylig er opgraderet til en øjeblikkelig gryde, kan du overveje at donere din langsomt komfur, riskomfur og maddamp. Den multifunktionelle komfur eliminerer behovet for at holde disse andre enheder rundt. Hold dem ikke rundt som en sikkerhedskopi (tænk, hvornår sidste gang du forbandede dig selv for ikke at have en backup -riskomfur - aldrig). Overvej andre gadgets, der udfører det samme arbejde. Hvis du har en vitamix eller Ninja Blender, kan du måske fjerne din nedsænkningsblender, madprocessor og kaffekværn.
Se gennem dit køkken og evaluer, hvad du virkelig bruger. Hvis du ikke har brugt det i det forløbne år, og det ikke har nogen sentimental betydning, kan du sandsynligvis kaste det. Rensning af dit køkken af ikke -væsentlige vil hjælpe med at give plads til de ting, du bruger på daglig basis.
Dernæst disse køkkenorganiserende ideer vil redde din sundhed.