Solsikkefrø er en høj-protein og højt fiberindhold snack, selv om de også indeholder nogle flerumættet fedt. Forbrugerne kan tage et par strategier for at holde solsikkefrø frisk og smage deres bedste.
Pakkede Frø
Når sælges i kommercielt pakket poser solsikke frø har typisk en "bedst ved" dato stemplet på pakken . Denne dato kan være så langt væk som et år i frø pakket med lavere end gennemsnittet iltindhold i luften inde i posen. Spis solsikkefrø før datoen, hvis de opbevares ved stuetemperatur.
Tidsramme
Solsikkefrø generelt har en stuetemperatur holdbarhed på to til tre måneder efter emballagen åbnes. Frø opbevares i køleskabet eller fryseren har en forlænget holdbarhed på op til 12 måneder. Holdbarheden er det samme for solsikkefrø i skallen og frø ud af skallen.
Opbevaring Tips
For bedste smag og kvalitet, lagre solsikkefrø i en lufttæt beholder eller tunge frysepose i køleskabet eller fryseren for at forhindre dem mod udsættelse for fugt. Frø kan også opbevares i en overdækket beholder på et køligt, tørt sted.