Hvid eddike, der er gjort siden oldtiden, er et produkt, der anvendes til rengøring, hygiejne, medicin og madlavning. Det er økonomisk, miljøvenlig og alsidig at holde på hånden i dit hjem. Det er også alle naturlige og ugiftige, hvilket gør det sikkert at bruge omkring kæledyr og børn, indendørs eller udendørs.
Produktion
Eddike kan foretages fra noget, der indeholder sukker. Processen med at gøre eddike indebærer anvendelse af gær og bakterier, der bliver sukker til eddikesyre. Gæren gør gæringsprocessen muligt ved at omdanne sukker til alkohol. Bakterierne derefter konvertere alkoholen til syren. Syren fermentering danner eddike. Foruden eddikesyre, indeholder eddike riboflavin, vitamin B-1 og mineralsalte. Hvid eddike er lavet af gæring af druesaft, mens andre typer af eddike er fremstillet af andre udgangsmaterialer.
Rengøring
Hvid eddike er et miljøvenligt alternativ til rengøring med kemikalier. Hvid eddike er nyttig i rengøring af glas, herunder spejle og vinduer. Det er også nyttigt i fjerne lugt, som pletfjerner og som en del af skylning for både opvaskemaskiner og vaskemaskine cyklusser. Det er ofte brugt til sterilisering medicinsk udstyr og artikler til spædbørn. En populær rengøring brug af hvid eddike er dens brug i rengøring kaffemaskiner.
Hygiejne
Hvid eddike er også nyttig som en personlig hygiejne produkt. Det er en naturlig deodorant, når den påføres under armene og gør en nice additiv til et varmt bad til iblødsætning ømme muskler. Det er nyttigt som en mund suge til håndtering af svampeinfektioner og gør neglelak holder længere, hvis de anvendes før en manicure. Hvid eddike kan også bruges som et hår skylles og er nyttig ved fjernelse af ophobninger af rengøringsmidler og styling produkter fra hår. Det vil også hjælpe skæl.
Lægemiddel
eddike har en lang historie for at blive brugt til medicinske formål og moderne videnskabelig undersøgelse er at udvide den måde, som eddike kan bruges at forbedre sundheden. Det er for nylig blevet vist sig at have fordele i at kontrollere kolesterolniveau og ved styring af diabetes. Eddike har været brugt siden antikken typer i behandling af infektioner og stoffet indeholder antibakterielle midler. Eddike anvendes ofte til solforbrændinger og stik fra forskellige insekter til at mindske smerter og betændelse.
Madlavning
hvid eddike bruges på mange måder i kulinariske processer. Det er især nødvendigt, at bejdsning og gøre vinaigrettes. Det er ofte en ingrediens i forskellige retter, herunder sennep, marinader og mayonnaise. Hvid eddike er ofte ansat i mørning af kød, krybskytteri æg og koger æg. Det er også bruges til at fjerne lugten af løg, til at fjerne lugt fra køkkenet og til at holde ris og pasta fra stikning under tilberedningen.
Andre anvendelser
Hvid eddike har mange formål i haven, herunder drab ukrudt, frastødende myrer, gør områder off fri til katte, bevare afskårne blomster og neutralisere have kalk. Det er også nyttigt i polering krom af din bil, fjerne vejsalt fra bilen og skinnende læder. En eddike skyl vil lysne din hunds pels, fjerne skunk lugt fra dit kæledyrs pels, stoppe katte fra at spise stueplanter og fjern katten urin lugt.