Når det er efterår og vinter, nogle gange er det svært at tale mig selv til at komme ud af min varme seng om morgenen. Jeg er sikker på, at du kan relatere, men jeg har en velsmagende løsning, der vil lokke dig til at stå op og klar til at nyde dagen! Det er denne lækre og Trøstende opskrift på vinterhavregrød!
Afsløring: Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links til Amazon og/eller Etsy, hvilket betyder, at jeg kan tjene en lille provision fra nogle af linkene i dette indlæg. Se vores oplysningsside for mere information.
Der er så mange vidunderlige ting at fortælle dig om denne hjemmelavede havregryn. Det er glutenfrit, fyldt med nøddesmør, appelsinskiver, granatæblekerner, græskarfrø, nødder, blandede bær, og dryppet i ahornsirup.
Når du tager den første bid, det er som en trøstende fest i munden. Eksplosionen af smag er præcis, hvad du har brug for for at starte dagen. Den bedste del er, at den laver to portioner og er klar på kun 15 minutter. Hvor fantastisk er det?
Udbytte:2 portioner
1 kop glutenfri gammeldags havregryn
2 dl vand (eller mandelmælk)
Knivspids salt
Toppings:
¼ kop mandelsmør eller solsikkesmør
½ kop mandelmælk (eller kokosmælk)
1 appelsin, skrællet og skåret i skiver
¼ kop granatæblekerner
¼ kop græskarkerner
¼ kop blandede bær, frossen (valgfri)
1 spsk nødder (valnødder, mandler, cashewnødder) (valgfrit)
1-2 spsk ahornsirup (valgfrit)
1. Havre i en mellemstor gryde, vand eller mandelmælk, og en knivspids salt.
2. Skru varmen til medium, og bring det i kog; røre rundt, efter behov, for at undgå brænding.
3. Efter kogning, skru varmen til lav og lad det simre i cirka 15 minutter under omrøring lejlighedsvis. Havregryn bliver blødt og tykt og har en cremet konsistens.
4. Tilsæt mandelsmør og mandelmælk, omrøring indtil det er inkorporeret.
5. Skræl og skær appelsinen. Tilføj appelsin, granatæble frø, græskarfrø, frosne bær, nødder, eller tilføj din egen yndlings efterårs- og vinterpynt.
6. Server varm og nyd!
Bemærkninger: Frugt og mandelmælk vil give havregryn en sød smag. Imidlertid, du kan tilføje 1-2 spiseskefulde ahornsirup, hvis du foretrækker en sødere smag.
Hvad kan du lide at lægge oven på din havregryn?