Når du ønsker at tilberede velsmagende og sund mad hurtigt, trykkogere toppen af listen. Ikke alene kan du tilberede kød, fisk, kylling og gryderetter på få minutter, men du kan bruge de friskeste ingredienser og forberede måltider fra bunden med en minimal indsats. Hvis du er i markedet for en trykkoger, er du nødt til at lære at bruge det og tage sig af det ordentligt. Tag disse enkle trin til effektivt rent, vedligeholde og opbevare din trykkoger, så det holder i mange år.
Hvad du har brug
svamp
Plastic scrubber
Mild opvask sæbe
opvaskemaskine
ikke-slibende rengøringsmiddel
Oil
Rengøring
Placer bunden af din trykkoger i opvaskemaskinen medmindre fabrikanten siger ikke at. For de bedste resultater, vaske den nederste enhed i hånden med en svamp eller en blød skrubber dyppet i mild opvaskemiddel.
Fjern hårde fødevarer pletter med en rengøring pad eller en plastik skrubber børste. Rens din meget beskidt trykkoger med et ikke-slibende sæbe, såsom Bon Ami. Hold dig væk fra at bruge slibende rengøringsmidler, der kan ridse din trykkoger.
Vask pakningen, pres vægt, og andre dele, der kan fjernes fra låget separat i varmt vand med en svamp eller et ikke-metal skrubber med en mild opvaskemiddel. Brug en tandbørste til at rense indersiden af vægten.
Tilføj en kop koldt vand og et par dråber opvaskemiddel til din trykkoger og lad det blive varmt over en lille flamme til fjerne brændt-på mad. Som pot heats, vil du være i stand til at løsne den offensive mad ved at arbejde med en plast eller træspatel i varmt sæbevand.
Vedligeholdelse
Give din trykkoger en grundig rengøring og eftersyn en gang om året. Kontrollér pakningen, knapper og håndtag til revner, løsne eller andre tegn på alder. Udskift gummi eller silikone dele efter behov.
Rens indersiden af trykregulatoren vægt og aftræksrøret på gammeldags trykkogere med en lille børste eller piberenser. Fjern hele ventil montering på nyere trykkogere og vaske alle dele i hånden i varmt sæbevand. Tør delene på et rent håndklæde og derefter sætte det sammen igen.
Stram håndtag og låg skruer, hvis de bliver løst, og udskift dem efter behov. Tilføj en dråbe olie til håndtaget skruer for at give dem et længere liv.
Opbevaring
Opbevar din trykkoger med låget placeret på hovedet oven på komfuret bund. Sæt pakningen på toppen af låget og læg vægten ned på siden.
Placer pakningen og vægten af din trykkoger i en tæt låst lynlås taske med lidt bagepulver og sætte posen ned i trykkogeren. Tilføj omkring 1 til 2 spsk bagepulver inde i bunden af trykkoger til at fjerne fugt og lugt.
Luk låget, og gemme din trykkoger i den i trin 2 måde hvis du ikke kommer til at bruge det i lang tid.