Mange mennesker tror, at engelsk syge (bløde knogler og andre udviklingsmæssige problemer) er ikke længere et problem, men det har vist sig igen i børn, der er ammet og mørklødede. Indtil 1920, engelsk syge var almindelig. Det er forårsaget af mangel på D-vitamin
Rickets blev forårsaget af den industrielle revolution med tykke skyer af støv og folk, der arbejder 18 timer i døgnet, og selv når de fik udendørs, de mørke skyer forhindrede dem få solen. I 1822 læger i Warszawa viste, at børn i forstæderne ikke fik rakitis, mens dem i byen gjorde. Børn i gårdene fik sollys, børn i byen ikke gjorde.
I 1913 Hans Steenboick på University of Wisconsin viste, at ammende geder holdes indendørs fik engelsk syge, mens de lader udenfor ikke gjorde. I 1923 Elmer McColum ved Johns Hopkins viste, at levertran forhindrede engelsk syge. Nu skulle vi forklare, hvorfor sollys og levertran forebygge engelsk syge. 1924 Adolf Windaus i Gottingen, Tyskland isoleret kemikaliet der forhindrer rakitis og det blev kaldt vitamin D. 1931 Michael Holick på Massachusetts General Hospital viste, at vitamin D3 blev produceret af sollys på huden. Jo mørkere huden, er der behov for mere eksponering for sollys for at få nok vitamin D.
Mennesker sjældent få nok D-vitamin fra mad, så de er nødt til at afhænge af sollys at gøre det i deres hud. Grunden til at vi ser vitamin D-mangel i dag er, at mange mennesker ikke får nok sollys, fordi de er opdraget i koldt vejr klimaer, eller undgå sollys på grund af frygt for hudkræft, eller bruge al deres tid indendørs. Så nu lægerne ser rakitis hvor mødre mangler D-vitamin, ammer, beskytter deres spædbørn fra sollys, og ikke bruger vitamintilskud.
Dr. Gabe Mirkin har været en radio talkshow vært i 25 år og praktiserende læge for mere end 40 år; han er bord certificeret i fire specialer, herunder sports medicin. Læs eller lyt til hundredvis af hans fitness og sundhed rapporter på http://www.DrMirkin.com
Gratis ugentlig nyhedsbrev om fitness, sundhed og ernæring.
