Mange husmødre henvender sig ofte til kommercielle ovnrens til at rense deres ovne for at spare tid i rengøring. Ovnrens er lavet med stærke kemikalier, hvoraf den væsentligste er natriumhydroxid eller lud. Det er en stærk basisk eller base, med en pH-værdi på næsten 14. Heldigvis eddike tilbyder en nem måde at neutralisere natriumhydroxid. Eddike er sure natur er en perfekt modvægt til lud s alkalinitet.
Ovn Cleaners
Næsten alle kommercielle over-the-counter ovnrens gør brug af enten natriumhydroxid eller kaliumhydroxid. Disse stoffer er begge ekstremt basisk, og deres lugt kan irritere øjne og næse. De gør deres arbejde godt på grund af deres alkaliske natur, og ovn pletter er ofte ingen match for dem. Men hvis for meget der bruges, eller renere kemikaliepolitik gennemsyre en ovn, kan dvælende dampe resultere og kræver et neutraliserende middel.
Eddike
Fælles eddike er meget svag kemisk eddikesyre, og det bruges i en lang række fødevareforarbejdningsprocesser. I kemi, den bedste måde at modvirke effekten af en alkalisk løsning er at anvende en syreopløsning til den, indtil pH er bragt ned til et forsvarligt niveau. Eddike selv har en pH-område på 2,4 til 3,4, hvilket betyder at det er tilstrækkeligt sur til at tjene som en nyttig neutraliserende middel mod de fleste alkalier.
PH
pH er hemmeligheden bag hvordan eddike kan neutralisere lud-baserede ovnrens. Fordi det er en syre og lav i pH, kan det i realiteten "trække" stærkt alkalisk pH-niveau for en ovn renere tilbage til acceptable niveauer. Det kan gøre det nyttige i at håndtere stærke lugte fra ovnrens. Den kan også bruges til at neutralisere ovnrens på huden, også. |
Overvejelser
Perfekt neutral pH er 7,0. Men det er ikke nødvendigt for eddike til at trække ovnrens hele vejen ned til dette niveau at være effektiv. Reducere det til 9,0 eller så ofte er mere end tilstrækkelig til at reducere lugt. I de fleste tilfælde bør du anvende 100 procent eddike. Imidlertid kan ovn renere lugt ved mange sprøjtede overflader ofte håndteres med en 50/50 vand-til-eddike opløsning. Du kan stadig justere styrken opad baseret på behov, selv om.
