Ammoniak og eddike er to almindeligt anvendte rengøring forsyninger. De arbejder, fordi de kan rense en lang række forskellige overflader effektivt og fordi de ikke indeholder en masse af farlige kemikalier. Grundlæggende kemiske principper forklare, hvordan de rense dit hus, og de koster ikke meget at producere.
Eddike
Eddike er skabt ved gæring, som forvandler naturligt sukker til syre. Det sure kvalitet gør det muligt at nedbryde fedt, bakterier og mugne madrester, skære igennem dem meget hurtigt. Dagligvarebutikker sælger eddike med et bestemt beløb surt indhold, som dikteret af den føderale regering. Food and Drug Administration kræver en surhed på mindst 4 procent, og de fleste kommercielle mærker ligge mellem 4 og 7 procent. Det er stadig en kraftfuld blanding, og du kan skære eddike med vand, mens stadig gør en stærk rengøring løsning.
Ammoniak
Ammoniak er en alkalisk, eller base, produkt, som er det modsatte af en sur produkt som eddike. Det ser naturligt i jorden, som opstår naturligt fra forrådnede organisk materiale. Selvom det er et alkalisk og ikke en syre, det udøver ætsende egenskaber, der ligesom eddike, kan nedbryde fedt og snavs meget hurtigt. Ligesom eddike, kan det blandes med vand, så du kan fortynde sin styrke til at passe til opgaven. Kommercielle ammoniak rengøringsmidler typisk blande ammoniak med vand og indeholder omkring 5 til 10 procent ren ammoniak.
Sikkerhed
Eddike er biologisk nedbrydelige og vil ikke skade miljøet i alligevel. Faktisk har mange typer af eddike er spiselige, hvilket øger dens ønskelige som et rengøringsmiddel. Ammoniak bærer et par ekstra sikkerhedsproblemer; i høje koncentrationer, kan det brænde kød og øjne. Dens anvendelse skaber også dampe, som kan forårsage irritation i halsen og lungerne. Brug altid ammoniak i et godt ventileret område --- med vinduerne åbne, hvis det er muligt - aldrig blande ammoniak med rengøring blegemiddel; det kan forårsage en farlig reaktion. Nogle mennesker foretrækker eddike til ammoniak som rensemiddel, fordi det er mere sikkert.
Blanding
Der er ingen reel fare i at blande ammoniak og eddike, er det ofte bagslag. Fordi eddike er sure og ammoniak grundlæggende, de udligner hinanden, hovedsageligt skabe saltvand og berøver begge komponenter i deres rengøring egenskaber.