En All Clad LTD slut forhindrer mad klistrer til panden under tilberedningen. Med gentagen brug, kan overfladen af gryden blive brun, ser plettet eller begynder at skalle af. Den brune og plettet overflade kan være forårsaget af en ophobning af olier og rest, der kan fjernes med en dyb rengøring. Hvis LTD finish er skrælning, bør gryden overmales.
Deep Cleaning
Kombiner lige dele vand og bagepulver til at danne en pasta samme konsistens til tandpasta.
Dyp en ikke-metallisk skrubbe pad i blandingen. Arbejde pastaen i LTD nonstick finish i en cirkulær bevægelse. Den bagepulver skal blive brune, hvilket indikerer, at det er at løfte olier og rester fra slut.
Skyl gryden under koldt rindende vand. Gentag processen, indtil bagepulver er ikke længere dreje brun. Tør overfladen af panden med et håndklæde.
Overlakeres Surface
Deep rengøre panden for at fjerne alle rester og oprustning.
Brug en medium-strittede skurebørste til at skrubbe væk enhver løs belægning. Skyl gryden under koldt vand for at fjerne den løsnede belægning og tør det med et håndklæde.
Ryst en dåse nonstick overflade reparation spray. Spray et tyndt, jævnt lag af belægningen på panden. Lad belægningen til at arbejde i gryden i 30 minutter.
Forvarm ovnen til 550 grader F. Bag den pan i 45 minutter.
Tag gryden og lad det køle af til stuetemperatur. Hvis madlavning overflade er ujævn, pels og kog panden indtil madlavning lag er endda. Afhængigt af hvor skadet kogefeltet var til at begynde med, kan denne proces skal muligvis gentages op til tre gange.