Mint er en urt, der bruges til at give smag alt fra tyggegummi til gelé. Ligesom mange andre urter, mynte er nem at dyrke - det vil hurtigt overtage en have seng, hvis du lader det. Frys urt i slutningen af vækstsæsonen, så du har mynte i løbet af vinteren.
Karakteristik af urter
Urter er bladene af urteagtige (ikke-træagtige) planter. Friske eller tørrede krydderurter, såsom basilikum, persille, mynte og oregano, anvendes i madlavning. Nogle urter, herunder mynte, fås som ekstrakt eller olie.