Når du vil tilberede en skål i mikrobølgeovnen, og du kun har retninger for madlavning det i ovnen, skal du konvertere den almindelige ovn tilberedningstid til mikrobølge tilberedningstid. En anordning i mikrobølgeovn kaldes en magnetron skaber en kombination af højfrekvente bølger, der forårsager molekylerne i fødevarer at bevæge sig meget hurtigt og skabe den varme, der cooks det. Fødevarer kogte i en mikrobølgeovn varmer op meget hurtigere end mad tilberedt i en almindelig ovn. Nogle opskrifter konvertere let fra regelmæssig ovn til mikroovn tilberedningstiden, mens andre kræver, at du variere mikrobølgeovnen tilberedningstid, indtil du finder, hvad der virker bedst.
Opdel forudsat regelmæssig ovn tilberedningstiden med fire. For eksempel, hvis din almindelige tilberedningstid er 40 minutter, dividere 40 med 4 for at få 10 minutter. Dette er din mikrobølge tilberedningstid.
Brug denne mikrobølgeovn kogetid stedet for den almindelige ovn tilberedningstiden. Overvåg fremskridt madlavning og stoppe mikrobølgeovnen regelmæssigt i løbet af de sidste par minutter at kontrollere maden, så den ikke Kog.
Tilføj flere minutter til mikrobølgeovn madlavning tid, hvis det er nødvendigt. Som afslutning af de konverterede tilberedningstid tilgange, og du bemærker, at en del af maden forbliver kold, tilsæt et par minutter at mikrobølgeovnen tilberedningstiden indtil maden er kogt grundigt.
Lad fødevarer til at forblive i mikrobølgeovnen i et par minutter efter mikrobølgeovnen er stoppet. Ifølge University of Tennessee Agricultural Extension Service, "er nødvendig Stående tid, at fødevarer for at fuldføre madlavning i centrum uden overcooking på kanterne." Lad overdækket kød står for 10 til 15 minutter. Lad dækket gryderetter og vegetabilske retter stå i 5 til 10 minutter.
Bemærk mikrobølgeovnen tilberedningstiden på din opskrift kort eller i din opskrift bog. Denne måde vil du kun nødt til at konvertere ovnen tilberedningstid én gang.
Find en lignende opskrift i kogebogen, at din mikrobølgeovn kom med. Følg den foreslåede mikrobølge madlavning tid som en ekstra vejledning.
