Der er næsten ikke noget pænere end at trække en rygende varm tærte ud af ovnen. Men der er også noget mere skræmmende end at høre et nedbrud kommer fra køkkenet, mens du bagning. Nogle glasprodukter knække, når de bliver for varmt eller undergår pludselige temperaturændringer. Det er vigtigt at sikre, at hver skål du lægger i ovnen er sikkert til brug høj temperatur
termisk chok
Når ændringer glas temperatur hurtigt, den oplever ". Termisk chok. &Quot; Det betyder, at forskellige dele af glasset ekspandere med forskellige hastigheder, hvilket kan forårsage revnedannelse fra trykket. Det er derfor, du bør aldrig overføre et fad lige fra ovnen til fryseren.
Ovn-Safe Glass
Mens du aldrig skal placere din drikkeglas i ovnen der er mere robuste, tungere glas retter, der er ovn-safe. Den mest almindelige tilgængelige mærket er kendt som Pyrex, som er lavet af et stof kaldet " natronkalk " som er ekstra modstandsdygtigt over for brud. Den Pyrex Selskabet anbefaler, at du følger alle deres sikkerhedsinstruktioner, herunder at lade din parabol til afkøling på en rist eller en tør klud.
Andre Bagning Retter
Glas er ikke den kun valg til ovn bagning. Retter lavet af rustfrit stål, støbejern eller emaljeret støbejern, og keramik er alle fremragende valg til madlavning i ovnen. Mange retter - af alle materialer -. Vil bemærke på bunden, hvis de er ovn, mikroovn og opvaskemaskine sikker, så sørg for at tjekke
Brug Glass Korrekt
glas retter vil kun revne i ovnen, hvis du bruger dem forkert. Hvis din parabol er ikke ovn-safe, hvis du placerer den på en våd overflade, hvis du bruger det på stovetop, eller hvis du ikke lader din ovn forvarmning, kan fadet splintres.
