Har det betydning for Time Hvis jeg sætte to Cookie Bakker i ovnen på samme tid?

Mange eksperter foreslår, at bagning en cookie ark ad gangen er ideel. Dette giver mulighed for jævn varme cirkulation omkring pladen, der sikrer, at hver cookie vil blive brunet den rigtige mængde. Det giver også den cookie bakken for at blive placeret i midten af ​​ovnen, så det ikke er for tæt på eller for langt fra varmelegemet.
Bagning To Bakker

Hvis tiden er af afgørende betydning, er det bestemt muligt at lave to bakker af cookies på et tidspunkt. I modsætning til i en mikrobølgeovn, at sætte mere mad i en ovn ikke tager det længere tid at lave mad. Men da varmen i en ovn kommer fra en kilde, kan områder af ovnen koge ujævnt. Ved bagning to ark ad gangen, skal du rotere dem - både til bag og skifte hylder -. Halvvejs gennem bagetid
Bagning Flere Bakker

bagning to bakker af cookies på et tidspunkt er temmelig standard, men hvis ovnen har plads til mere, kan bruges tre eller fire. Industrielle ovne har ofte fem eller seks racks. Sætte fire bakker af cookies i en ovn vil stadig ikke påvirke tilberedningstiden, men bakkerne kan stadig skal drejes for endnu bruning.
Konklusion

bagning tidspunkt for dine cookies vil være den samme, uanset om du bage en bakke eller fire bakker - under forudsætning af ovnen er stor nok til at håndtere dem. Ovnristene bør være jævnt fordelt og i det mindste flere inches væk fra varmeelementet. Vigtigst er det, kender din ovn. Efter at have brugt det flere gange, vil du bedre ved, hvordan tingene kok og hvilke områder af ovnen er varmere.