En nem måde at tilføje lidt ekstra smag og ernæring til dit hjem-kogte måltid er ved at inkludere hvidløg. Cooks dog ofte opleve, at deres hvidløg er vokset spirer efter at have siddet ubrugt for længe på disken eller i køleskabet. Vide, hvad disse spirer er og hvad du kan gøre med dem gør det muligt at forlænge levetiden af din hvidløg.
What A Sprout er
Hvidløg pære, som du køber i en butik, er faktisk bunden af planten, som rødder under jorden, ligesom radiser, gulerødder og kartofler. Fordi hvidløg anlægget ikke producerer frø, planten formerer via nelliker, som er de enkelte afsnit af en pære. De spirer, der vokser ud af hver enkelt fed er begyndelsen til skuddet, der ville vokse op af jorden og blive udsat for, bladgrøntsager grønne del af hvidløg anlægget.
Det er den Fugtighed, der får dig
Da hvidløg løg og nelliker er grundlæggende i en hviletilstand, venter på en chance for at starte voksende, holde dem i et varmt og fugtigt miljø inducerer spiring og roddannelse i fed. Selv temperaturer så lave som 45 eller 50 grader Fahrenheit kan bringe hvidløg ud af dvale.