Air er en universel spoiler, leecher væk fugt fra mad og forårsager fordærv. Mens vakuum forsegling fødevarer i beholdere vil ikke gøre dem vare evigt, det gør stigning konservering gange, holde dine fødevarer velsmagende og sikkert for længere perioder. Den hermetisk lukning af processen er en simpel en, men det kræver et vakuum sealer samt specielt fremstillede beholdere, der kan opretholde tætningen når du har fjernet luften. Der er ingen særlige opbevaringsboks proces efter forsegling selv; bare stable containerne normalt og nyde fordelene.
Fyld en vakuum-forsegling beholder med den mad, du ønsker at bevare og derefter stramt lukker låget på beholderen, indtil det gør en svag kliklyd.
Placer enden af tilbehøret slangen ind i slangen porten på din vakuum sealer. Skub slangen så langt som det vil gå så vrikke det lidt for at sikre, at det er i sikkert og vil ikke komme ud under forseglingsprocessen. Læg den anden ende af slangen ind i det lille hul i låget af din vakuum-forsegling beholder.
Tænd vakuum sealer og tryk tilbehøret vakuum knappen på enheden. Holde låget af beholderen ned stramt på beholderlegemet mens vakuum sealer fjerner luften fra beholderen. Den tid vil variere i forhold til størrelsen af beholderen og mængden af luft til stede i starten af proceduren.
Lyt til motoren af vakuum sealer da det fjerner luften fra beholderen. Motoren stopper snart efter al luft er fjernet. Sno forseglingen omkring beholderen hullet til den lukkede position og derefter fjerne slangen fra låget, når du hører motorstop. Låget vil selv-segl, opretholde vakuum inden.