Cellophane og polypropylen begge anvendes til at emballere fødevarer og andre produkter. Som fødevareemballage, cellofan er lettere at manipulere og koster mere end polypropylen. Begge produkter er godkendt af den amerikanske Food and Drug Administration.
Cellophane
Cellophane er et papir produkt fremstillet af træmasse. Det blev opfundet i 1900 og er løbende blevet produceret siden 1930'erne. Cellofan tillader fugt at passere igennem, hvilket forhindrer kondensation. Ud over emballage til fødevarer, er cellofan bruges til at pakke blomster og gaver, og for at gøre tape.
Polypropylen
Polypropylen er en termoplastisk polymer stammer fra råolie. Det bruges til at gøre plastprodukter såsom emballeringsbeholdere; wrap for fødevarer og andre produkter; og fiber produkter, herunder tæpper, reb og tøj. Polypropylen er stærkere end cellofan, men skal være varmeforsegles eller tapede til at lukke.
Miljøforhold
Cellophane er lavet af planter, så er biologisk nedbrydelige, men giftige kemikalier, herunder kulstof disulfid og svovlsyre anvendes i fremstillingsprocessen. Polypropylen er et oliebaseret produkt, der ikke let nedbrydes. Plast kan genbruges, selv om adskillelse af komponent kemikalier er ikke let, og forskellige typer af plast skal sorteres før genbrug.