En hjemmelavet skærebræt kan forbedre en bordplade og give et attraktivt og sikkert sted at udføre madlavning. Når du har valgt en hårdttræ til skærebrættet og crafting bestyrelsen, skal du sørge for at forberede træ til brug i køkkenet. Seal en hjemmelavet skærebræt at forhindre uhygiejniske forringelse af træets overflade. Du skal bruge en olie, der ikke vil ødelægge på træet og en, der er sikker at bruge på en madlavning overflade.
Hæld en lille mængde af en af de tre foreslåede olier onto absorberende klud.
Påfør olie på skærebrættet med kluden, gnide den langs træets årer.
Fortsæt gnide olien ind i skærebræt, anvende olie til alle sider og overflade af brættet.
Lad skærebrættet til at sidde uforstyrret i omkring otte timer, før olien til at trænge.
Anvend en anden lag olie over hele overfladen af skærebrættet og lad det sidde igen i otte timer.
Tør overskydende olie væk med en ren klud efter de sidste otte timer,.
Genanvende frisk olie til skærebrættet overflade efter hver gang du bruger det, og satte skærebræt væk med frisk anvendt olie. Tør overskydende olie, før du bruger skærebrættet igen.
Anvend frisk olie mindst én gang om ugen for at opretholde overfladen af skærebrættet og hold denne lukket fra forureninger. Olien vil forsegle porerne og holde mad og væske i at sive ind i træet.
