Du kan lave din egen dobbelt kedel ved at sætte en stål gryde rustfri oven anden. Vandet koger i bunden pan opvarmer indholdet i den øverste gryde. Mens dette er en handy trick, nogle gange de to pander beslutte at holde sammen. En grund til dette er, at under opvarmningsprocessen, den øverste pan ekspanderer. Dette kan være et problem, hvis de to pander er tæt på samme størrelse. Pander sommetider holde sammen, når stables og opbevares, og nægte at adskille.
Fyld en vask med varmt vand.
Angiv de stak pander i vasken, blot dække bunden gryde med varmt vand. Det varme vand forårsager den nederste gryde til at ekspandere.
Fyld den øverste gryde med is. Kulden fra isen forårsager den øverste gryde til at trække sig, bliver mindre.
Lad pander til at sætte i omkring fem minutter, og lirke dem fra hinanden med hænderne.
