Mange mennesker linje bunden af deres ovne med aluminiumsfolie, da dette varmebestandigt materiale kan holde mad og andre materialer fra ovnen overflade. foring en ovn med alufolie kan imidlertid være skadelig i det lange løb.
Heat Skader
Lining en ovn med alufolie kan forårsage varmeskader eller påvirke ovn ydeevne. Ifølge Premier Electric & Gas Ranges, kan et ark folie anvendes i elektriske ovne, så længe det ikke berører elementet. Reynolds Products, en stor producent af aluminiumsfolie, fraråder at bruge folie til linje ovne.
Air Cirkulation
Aluminiumfolie kan også skade luftcirkulation i en ovn, især når de anvendes til linje hele stativer. Dækker en ovn rack helt med folie reducerer omløb og forårsager madlavning problemer.
Løsning
Mens foring ovnen selv fungerer ikke godt, kan du stadig bruge folie til at fange drypper. Du skal blot placere en løs ark folie, kanter dukkede op, på rack direkte under madlavning. Fjern folien efter brug.
