Kroppen er en kompleks organisme, vrimler med mikrokosmiske samfund af celler, bakterier og svampe, der alle arbejder sammen eller kæmper hinanden for at opretholde livet funktion af deres vært. Selv om udtrykket " bakterier " typisk mødt med en panderynken, et sundt menneskelige krop har brug for at opretholde en balance mellem gode og dårlige bakterier for at overleve. Desværre er mange af de fødevarer, der indtages under dagens on-the-go livsstil tjener til at ødelægge den hårfine balance.
Mejeriprodukter og oksekødsprodukter
Mejeri produkter er rapporteret til at dræbe og ødelægge sunde bakterier. Dette hænger sammen med det faktum, at de fleste køer rutinemæssigt gives antibiotika til at afværge bakterier, og disse antibiotika overføres fra køer til mennesker gennem indtagelse af ost, mælk, is, syrnet fløde og andre mejeriprodukter. Selvom antibiotika dræber bakterier, kan de ikke diskriminere mellem sunde og usunde bakterier, og vind op at dræbe bakterier, vi har brug for at opretholde en sund balance at holde vores immunforsvar sund og stærk.
Oksekød er også rapporteret at indeholde høje niveauer af antibiotika. Med det øgede forbrug af fastfood hamburgere, lægerne nu ser patienter med øget resistens over for antibiotika på grund af over-mætning fra deres kost. Dette resulterer i lægerne skulle ordinere gentagne runder af antibiotika til at bekæmpe tilbagevendende infektioner, hvilket resulterer i de sunde, sygdomsbekæmpende bakterier i folks kroppe bliver overfaldet mange gange.
Sukker
Sugar ikke direkte dræbe eller ødelægge sunde bakterier, men det gør befrugte dårlige bakterier i tarmen, får det til at formere sig hurtigt og ødelægge balancen mellem gode og dårlige bakterier. Når denne balance er ødelagt, sygdom resultater. Sukker er ikke kun findes i slik og søde fødevarer, er det også findes i husholdningsmaskiner og simple kulhydrater, der nedbrydes til sukker, når den spises, såsom pasta, kartofler og andre mel eller stivelse baseret på cerealier. Frugtsaft og sodavand også har en usund mængde sukker per portion.
Fjerkræ
Kyllinger, som køer, rutinemæssigt gives antibiotika for at beskytte dem mod sygdomsfremkaldende bakterier . Dette medfører antibiotika til at være til stede i kyllinger og æg.
Forarbejdede fødevarer
Den bedste måde at beskytte dig selv fra en tilstrømning af usunde bakterier og holde et højt niveau af sund bakterier i din krop er at spise en række friske, sunde fødevarer, såsom frugt, grøntsager og økologiske mejeri. En alt for forarbejdet kost ikke afbalanceret hele, ubehandlede fødevarer giver ikke sunde bakterier eller kontrollere væksten af usunde bakterier.
Korn
Fødevarer fremstillet af korn, såsom som brød, pasta, kiks, kartoffelchips, korn og øl, ikke kun slå til sukker, når den spises, men ofte opbevares på en måde, der gør dem usundt at forbruge. Nogle af disse fødevarer er forarbejdede korn opbevares ofte i siloer i årevis, indtil at blive hentet til madlavning. I løbet af denne tid, skimmel vokser i siloen og kan komme ind i kornet under rensningsprocessen. Denne form er spist i forskellige fødevarer og ind i den menneskelige krop, dræbe de gode bakterier i fordøjelseskanalen.
