Med jævne din kaffe potten skal være ren for at fjerne det hårdt vand oprustning, som kan påvirke smagen af kaffe samt udseendet af karaffel. Nogle kaffekande fabrikanter sælger rengøringsmidler til deres apparater, men almindelig destilleret hvid eddike er effektiv til at opløse hårdt vand indskud og pletter.
Forbered din kaffekande som du ville, når de foretager en kande kaffe, men tilføj ikke kaffe. I stedet for vand, tilsæt lige store mængder af vand og destilleret hvid eddike.
Tænd for kaffemaskinen, så vand og eddike løsning løber gennem kaffekanden.
Sluk for kaffekande, og lad vand og eddike løsning til at sidde i puljen i ca 20 minutter.
Kassér eddike og vand, og skyl karaffel for at fjerne alle spor af eddike.
Gentag trin 1 og 2, men brug vand i stedet for eddike, for at fjerne spor af eddike. Det kan være nødvendigt at gøre dette flere gange for at fjerne eddike rester.