Turbo Komfurer er en madlavning opfindelse baseret på princippet om damp madlavning. Selvom det ikke er en trykkoger per-se, turbo komfurer udnytte kraften i tryk damp til at tilberede mad. De salgsargumenter for turbo komfuret er, at du kan tilberede næsten enhver måde - yngel, damp, bage eller koge - ll uden brug af olie, hvilket gør det en sund madlavning mulighed. Turbo Komfurer også komme med en række opskrift kort til nem mad.
Kød
Forbered dit kød som pr den ønskede opskrift. Turbo Komfurer kan røre yngel strips, kok hele steaks eller koteletter, pølser eller endda en hel kylling
Place ½.; til 1 ½ kopper vand i bunden af Turbo komfur, som er dens reservoir. Placer reversible grillplade, grill opad oven på vandreservoiret og tænde for varmen til høj. Sæt hvælvet låg på og lad varme i tre minutter.
Tag låget, åbner det op væk fra kroppen for at undgå den varme damp, der undslipper. Læg kødet på grillen plade, låget og kog i den tid anbefalet på Turbo Cooker manual. For eksempel, en medium-sjældne oksefilet kokke til fire minutter på hver side; en kyllingebryst kokke i tre minutter på hver side og en fisk filet kokke til to og et halvt minut på hver side. |
Grøntsager
Forbered og varme Turbo Cooker med vand i reservoiret.
Placer skære grøntsager på grillen plade for grillede grøntsager såsom squash eller aubergine, to minutter på hver side eller majs på kolber, vender hvert andet minut for otte minutter samlet tilberedningstid.
Sæt dampende rack, hvis du ønsker at damp grøntsager. Dette kan gøres mens madlavning kød på grillpladen hvis det ønskes. Placer grøntsagerne onto damp rack og tildækkes med kuplen låg. For de fleste grøntsager, fordoble tilberedningstiden.
Roast
Forbered Turbo Komfur, varme det i tre minutter med en kop vand.
Placer stegen - oksekød, kylling, lam eller svinekød -. på grill plade og dække med kuplen låg i 10 minutter
Hæld 1 kop af vand i reservoiret og dække i yderligere 10 minutter. Gentag fire gange, tilføjer en kop vand hver 10 minutter.
